Hier gab es schon länger keine Brownies mehr, musste ich feststellen… also lasst uns doch einfach mal wieder welche backen. Wie wär das?! So richtig schön schokoladig… die oberste Schicht zerbricht beim Anschneiden und innen drin sind sie noch ganz weich. Mmmmm… ;) ich würde sagen, je schneller wir anfangen, umso schneller können wir einen der Brownies in uns reinstopfen! Deal?! ;P
Heute sind meine Cookies zur Abwechslung mal wieder etwas kleiner geraten. In letzter Zeit gab es ja immer wieder welche im XXL Format, wie diese XXL Cookies mit Erdnussbutter oder diese übergroßen Caramel Stuffed Cookies mit Snickers. Diesmal gibt es einfache Funfetti Cookies, die man schnell und ohne großen Aufwand machen kann… und eben etwas kleiner ;)
Heute hab ich eine leckere Schweinerei für euch, die ich aus dem letzten Asien Urlaub mitgebracht hab. Na ja nicht direkt mitgebracht, aber dort entdeckt und dann zu Hause einfach mal nachgemacht: Asiens Street Food Knaller – Hotteoks mit Eis und/oder gesalzener Schokoladensoße zum Tunken! Oder reinlegen. Auf jeden Fall super lecker ;)
Letzte Woche waren die Cookies recht einfach – diese Woche wird wieder in die Vollen gehauen ;) Heute gibt es wieder riesige XXXXXXL Cookies aka. Monster Cookies mit Erdnussbutter gefüllt und oben drauf haben es sich ein paar Chips und Salzbrezeln gemütlich gemacht. Klingt gut? Ich finde schon! ;P
So… heute müssen die Kinder draußen bleiben. Mach mal schnell jemand die Türe zu! Der Kuchen heute ist nur was für Erwachsene. Ich glaub das ergibt sich schon aus der Überschrift, oder? Rumkuchen! Ein wahr gewordener Traum jedes Cocktail-Fans :P Na ja fast… ist einfach ein super leckerer Kuchen, der eben diesmal nicht wirklich für Kids geeignet ist. Aber zwischendurch ist das ja auch ok… die müssen ja nicht immer was abbekommen :P
Heute hab ich für den Cookie Friday mal wieder schnelle und einfache Cookies für euch. Ich sag ja immer wieder gerne – manchmal geht es ganz einfach ohne Schnickschnack und Brimborium. Manchmal braucht es keine Füllung oder extravagante Toppings. Manchmal reicht ein ganz einfacher Sugar Cookie und man ist glücklich ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
Send this to a friend
