Die Spargelsaison ist im vollen Gange. Wenn man in einer Region lebt, in der Spargel angebaut wird, dann kommt man irgendwie nicht drumrum. Sobald die Dinger aus dem Boden sprießen, werden sie an jeder Ecke verkauft. Soll jetzt keine Beschwerde werden – ich mag Spargel sehr gerne ;) Ob er weiß oder grün daherkommt, ist mir im Grunde egal. Für Spaghetti al Limone ist der grüne Spargel allerdings definitiv besser geeignet… alleine schon wegen der tollen Farbe, die er dem Gericht gibt.
