Happy Cookie Friday! Obwohl es ja eigentlich keinen Cookie Friday mehr gibt… nun gut. Vergessen wir das mal ganz schnell wieder – heute gibt es einen “eingeschobenen” Cookie Friday und ich hab natürlich eine frische Ladung Cookies für euch! Leckere Haferflocken Erdnuss Chocolate Chip Cookies. So richtig schön große Cookies mit vielen Kalorien und viel Geschmack. Eben typisch amerikanische Cookies, wie sie jeder kennt. Ich weiß, dass es da einige Fans dafür gibt ;)
Mögt ihr Haferkekse? Ich bin ein großer Fan von schwedischen Havreflarn. Kann den Namen zwar nicht wirklich aussprechen, aber finde die Kekse trotzdem richtig gut! Super einfache Kekse ohne Schnickschnack, die man einfach so zwischendurch naschen kann, die aber auch prima für Kuchenböden verwendet werden können. Das Problem bei den Keksen, die man im Supermarkt oder auch bei Ikea kaufen kann, ist wie so oft, der Zuckergehalt. Normalo Haferkekse haben Unmengen davon drin. Muss aber nicht sein – deshalb hab ich heute eine zuckerfreie Version der schwedischen Haferkekse parat ;)
Happy Cookie Friday! Heute wird es wieder richtig, richtig lecker! Sobald Haferflocken bei Cookies im Spiel sind, wird es automatisch gut, finde ich. Für das kommende Wochenende und zum Auffüllen eurer Cookie-Dosen hab ich hier jetzt ein paar grandiose Haferflocken Haselnuss Chocolate Chip Cookies parat. Langer Name, der aber hält, was er verspricht ;)
Manchmal braucht es nicht viel für einen leckeren Snack. Mit wenigen Zutaten kann man sich ganz einfach leckere Cookies backen, die dazu auch gar nicht mal so ungesund sind. Ganz ohne weißen Zucker oder Mehl – diese Datteln Mandeln Haferflocken Cookies sind dazu auch noch vegan. Wem darf ich also eine paar davon auf den Teller packen? Wer zuerst kommt, mahlt zuerst ;P
Happy Cookie Friday! Letzte Woche gab es ganz fiese und kalorienreiche amerikanische Cookies – diese Woche hab ich mich wieder etwas zurückgehalten. Ihr wisst ja sicher, dass ich mit dem Zuckerkonsum seit einiger Zeit etwas auf Kriegsfuß stehe… deshalb gibt es hier immer öfter Rezepte, die ohne den bösen alten weißen Haushaltszucker auskommen. Diese Breakfast Cookies heute sind da wieder ein gutes Beispiel, wie man mit wenig Süße (hier durch Honig) einen leckeren Snack hinbekommen kann, der ohne raffinierten Zucker auskommt.
Habt ihr Lust auf ein paar Cookies mit Honig? Na dann aufgepasst – diese Honig Haferflocken Chocolate Chip Cookies können dann direkt etwas für euch sein. Es ist wieder Cookie Friday und da hab ich natürlich eine frische Ladung Cookies am Start. Eine kleine Kleinigkeit, um uns alle auf das Wochenende einzustimmen… und natürlich um die nächsten Tage immer etwas zum Knabbern parat zu haben ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
