Haferflocken | Bake to the roots

baketotheroots Januar 16, 2023

Apple Pie Porridge mit Granola

Bake Together, Frühstück, Vegan No Reply

Der #Veganuary ist aktuell wieder in aller Munde – wie jedes Jahr im Januar. Daher kommt ja auch der Name ;) Das bedeutet, dass auch hier wieder ein paar Rezepte mehr als sonst ohne tierische Produkte auskommen… Zum vierten Mal in Folge gibt es deshalb jetzt das „Vegan Bake Together“ – eine kleine Aktion für den #Veganuary von Andrea aka. Zimtkeks & Apfeltarte und meiner Wenigkeit ;P Zum Start einer ganzen Woche mit leckeren veganen Rezepten gibt es gleich mal etwas zum Frühstück: ein einfaches veganes Apple Pie Porridge mit Granola. Das perfekte Gericht für einen guten Start in den Tag!

Apple Pie Porridge mit Granola | Bake to the roots

baketotheroots November 5, 2022

Bananenbrot mit Haferflocken, Honig und Pekannüssen

Brot & Co., Kuchen No Reply

Es ist mal wieder Zeit für ein Bananenbrot. Gab es schon länger nicht mehr hier. Ein leckeres Bananenbrot mit Haferflocken, Honig und Pekannüssen. Das läuft diesmal unter „ein klein wenig gesünder“, weil kein Industriezucker zum Einsatz kommt und statt 08/15 Weizenmehl ein Dinkelvollkornmehl verwendet wurde. Keine Angst – es schmeckt deshalb aber nicht „gesund“, sondern richtig lecker. Versprochen! ;P

Honey Oats & Pecan Banana Bread | Bake to the roots

baketotheroots Juli 8, 2022

Haferflocken Cookies mit Ahornsirup & Pekannüssen

Kekse No Reply

Es gab schon lange keine Cookies mehr hier auf dem Blog, musste ich feststellen. Sollten wir schnellstens ändern, oder? Heute hab ich also mal wieder, nach alter „Cookie Friday“ Tradition, eine Ladung Cookies im Angebot. Frisch aus dem Ofen, innen weich und außen knusprig, nicht zu süß und einigermaßen „gesund“… nicht zu vergessen, auch noch super lecker: Haferflocken Cookies mit Ahornsirup & Pekannüssen. Da schnappt man sich gerne mal einen oder auch mehrere ;P

Oatmeal Maple Pecan Cookies | Bake to the roots

baketotheroots April 22, 2022

Haferflocken Rosinen Cookies (ohne zugesetzten Zucker)

Kekse, Zuckerfrei No Reply

Wer sich etwas gesünder ernähren möchte, der sollte regelmäßig Lebensmittel in seinen Speiseplan einbauen, die gut für den Körper sind – Sachen, die viele Vitamine oder Ballaststoffe enthalten und gut für die Verdauung sind. Dazu gehören Obst und natürlich Gemüse, aber auch sowas wie Hülsenfrüchte und Haferflocken. Cookies zählen jetzt zwar nicht unbedingt zu den „gesunden“ Lebensmitteln, aber diese zuckerfreien Haferflocken Rosinen Cookies sind zumindest, was das Thema angeht, besser als andere Cookies. Mehr Haferflocken und weniger Zucker in die Ernährung einzubauen ist schon mal nicht falsch ;P

Oatmeal Raisin Cookies (sugar-free) | Bake to the roots

baketotheroots März 17, 2022

Einfaches Irisches Dinkel Soda Bread

Brot & Co. No Reply

Ein Rezept für ein schnelles Brot parat zu haben, kann eigentlich nie schaden. Wenn der Bäcker um die Ecke geschlossen ist oder nichts mehr im Angebot hat, wenn sich am Wochenende überraschend Besuch ankündigt oder wenn man einfach keinen Bock hat das Haus zu verlassen – in diesen Momenten ist so ein einfaches Irisches Dinkel Soda Bread perfekt. Keine 10 Minuten arbeiten und weniger als eine Stunde später kann man schon ein lecker duftendes Brot aus dem Ofen holen ;)

Easy Spelt Irish Soda Bread | Bake to the roots

baketotheroots Februar 19, 2022

Einfaches Kartoffelbrot mit Haferflocken

Brot & Co., Vegan, Werbung No Reply

Es gibt kaum etwas Besseres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen. Noch ganz leicht warm, mit etwas Butter und Salz – mehr braucht es nicht. So lecker! Eins meiner einfachsten und unkompliziertesten Brotrezepte ist mit Sicherheit dieses Rezept hier für ein Kartoffelbrot mit Haferflocken. Unglaublich locker und dank der Kartoffeln auch lange frisch. Zudem auch noch ein prima Backprojekt, wenn man ein paar überschüssige (gekochte) Kartoffeln verarbeiten möchte. Man will ja nix verkommen lassen ;)