Zucchini sind gerade überall in Massen und relativ günstig zu bekommen. Man nennt das glaube ich Zucchini-Schwemme ;) Manche haben so gar das Glück, diese kleinen grünen Kollegen im eigenen Garten anbauen zu können. Ich zähle leider nicht zur Gruppe der glücklichen Gärtner und muss mir mein Gemüse im Supermarkt oder auf dem Wochenmarkt besorgen – nichtsdestotrotz wird das Grünzeug natürlich gerne verarbeitet, wenn gerade Saison ist. Aus diesem Grund hab ich heute eine relativ „unaufgeregte“, sprich einfache Gnocchi Zucchini Pfanne im Angebot – schnell gemacht und richtig lecker! ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
