Wer die türkische Küche mag, wird vielleicht schon einmal über Türkische Manti aka. Teigtaschen mit Hackfleischfüllung gestolpert sein. Leckere kleine Päckchen mit Fleischfüllung (oder auch mal ohne), einer Joghurtsoße und blubbernder Paprikabutter. Eine grandiose Kombination von Texturen und Aromen, die wir hier sehr gerne mögen. Die Zubereitung dauert ein wenig, lohnt aber auf jeden Fall!
