Eis kann man das ganze Jahr über genießen – Sommer wie Winter. Richtig?! Ich finde schon. Im Winter setzt man sich damit vielleicht nicht unbedingt auf die Terrasse, aber auch auf dem Sofa, eingehüllt in einer wärmenden Decke, schmeckt diese Strawberry (Burnt) Cheesecake Eiscreme super lecker! Wer Käsekuchen mag, wird das Eis mit Sicherheit lieben. ;)
Muffins sind immer ein leckerer Snack zwischendurch. Wenn sie allerdings so groß sind, wie diese XL Blaubeeren Cheesecake Muffins, dann kann man sie schon fast als volle Mahlzeit bezeichnen. Leckere Riesenmuffins mit einer ordentlichen Portion an Blaubeeren und als Krönung noch etwas Käsekuchenmasse. Die Kombination ist einfach grandios! Mit diesen Muffins macht man viele glücklich, sobald man sie auf den Tisch stellt ;)
Wer Käsekuchen mag, wird mit Sicherheit schon einmal einen Basque Cheesecake probiert haben. Super cremig, schnell zubereitet und einfach grandios! Normalerweise werden diese Käsekuchen ja »nackig« serviert, also so wie der Bäcker sie erschaffen hat. Dieser Baskische Käsekuchen mit Apfelkompott hat hier noch Äpfel spendiert bekommen – der Name sagt es ja schon ;P Die Äpfel machen das Geschmackserlebnis noch einen Tick besser!
Beim Thema Käsekuchen haben bei uns in letzter Zeit meist No-Bake Cheesecakes das Rennen gemacht. Solche Kuchen sind lecker und recht unkompliziert in der Zubereitung. Gebackene Käsekuchen sollte man deswegen aber nicht vergessen oder unter den Tisch fallen lassen. So ein leckerer Strawberry Cheesecake mit Keksboden kann mit jedem No-Bake Kuchen problemlos mithalten ;P
Baskische Käsekuchen sind einfach grandios! Super cremig, einfach zuzubereiten und extrem lecker. Normalerweise kommen sie »nackt« daher, ohne irgendwas drin oder obendrauf. Es geht aber auch anders. Wie man bei diesem Baskischen Käsekuchen mit Blaubeeren sehen kann, lohnt es sich durchaus, auch einmal ein bisschen zu experimentieren. Ich finde, der Kuchen schaut einfach super lecker aus, mit den ganzen Beeren. Ich vermute mal, ich bin da nicht der einzige mit dieser Meinung ;)
Wer kennt sie nicht – Oreo Cookies haben es aus den USA um die ganze Welt geschafft und sind auch überall recht beliebt, glaube ich. Wer die kleinen schwarzen Kekse nicht nur knabbern möchte, kann damit auch ganz einfach einen leckeren Kuchen zaubern. Dieser No-Bake Oreo Cheesecake muss noch nicht einmal in den Ofen geschoben werden… einfacher geht es kaum ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
