Ich kann jetzt schon voraussagen, dass einige diesen Pie nicht wirklich mögen werden ;) Dabei ist er furchtbar lecker. Aber zugegeben auch furchtbar hässlich ;)) Aber so ist das nun mal an Halloween… da ist alles etwas anders. Auch dieser eigentlich klassische Apple Pie.
Heute gibt es wieder Cookies satt! Große, leckere Chocolate Chip Cookies mit Nutellafüllung und oben drauf noch eine extragroße Portion Sprinkles… wir wisse ja, dass mit Nutella und Sprinkles alles besser wird. Das hier ist also ne typische Win-Win-Situation könnte man sagen :P
Heute hab ich zur Abwechslung mal keinen Kuchen parat. Diesmal liegt der Augenmerk auf der Frühstückstafel. Da kann durchaus ja auch mal Kuchen drauf stehen, aber heute dreht sich alles um einen leckeren Brotaufstrich. Oder besser gesagt 2-in-1. Ich war so frei und hab einen Nougat-Schoko-Aufstrich mit einem Aufstrich aus weißer Schokolade kombiniert ;)
Der Sommer war ja echt ne Wucht dieses Jahr und der Herbst ist bisher temperaturmäßig eigentlich auch nicht schlecht. Eigentlich gäbe es nichts, um sich zu beschweren… wenn die Sonne nicht schon so früh untergehen würde! Nichts mehr mit Sonnenuntergang auf der Terrasse nach der Arbeit. Mittlerweile ist es schon dunkel, wenn ich zu Hause ankomme :/ Wenn also von oben nicht so wirklich Sonne kommt, müssen wir uns eben welche auf den Teller legen – in Form von Lemon Sugar Cookies mit kleinen, sonnigen Spiralen. Vielleicht kriegen wir damit ja etwas länger Sonnenschein auf die Terrasse ;)
Vor ein paar Tagen gab es ja leckere Brownies als neues Rezept hier auf dem Blog. Auch wenn die im Grunde in Sekundenschnelle weggeatmet waren, konnte ich ein paar sichern und noch etwas anderes damit anstellen: Schwarzwälder Brownies – ein super leckeres Schichtdessert!
Na wie schaut das bei euch aus? Backt ihr euer Brot und Brötchen selbst, oder holt ihr die lieber vom Bäcker? Ich tendiere ja leider(!) auch eher zu den gekauften Brötchen vom Bäcker, weil mir Brötchen backen meist zu viel Aufwand ist. Es gibt aber ein paar Ausnahmen – meine leckeren und easy peasy Kartoffelbrötchen gehen eigentlich immer und diese Sonntagsbrötchen aka. Milchbrötchen hier sind auch schwuppdiwupp gemacht. Wenn mal Besuch kommt, dann werden die auf jeden Fall in den Ofen geschoben…
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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