Grün ist eine Farbe, die in der Adventszeit ja recht häufig vorkommt – nicht etwa, weil kein Schnee liegt und man deshalb noch den Rasen im Garten sehen kann – Grün ist durch Tannenzweige und diverse Dekorationen eigentlich allgegenwärtig. Auf dem Plätzchenteller ist diese Farbe allerdings eher selten. Ich bin mir deshalb sicher, dass diese grünen Matcha Kipferl zum absoluten Hingucker auf eurem Plätzchenteller werden… wollen wir wetten? ;P
Ich bin ein großer Fan von Christstollen – nicht jeder mag dieses etwas arg süße Weihnachtsgebäck. Ich bin mir allerdings sicher, dass dieses Quarkstollen Konfekt einige Stollen-Verweigerer zu Stollen-Akzeptierern verwandeln kann. Es ist einfach so lecker und auch viel kleiner als so eine Scheibe Stollen, also auch schneller gegessen ;P
Jetzt ist es endlich so weit – der Advent ist da! Halloween ist rum, Thanksgiving ist Geschichte und die Kürbis-Saison ist offiziell beendet (für mich zumindest). Damit ihr in den nächsten Wochen genug Ideen und Rezepte zum Backen habt, startet heute meine kleine „12 Days of Christmas Cookies“ Aktion. Das bedeutet bis Weihnachten wird es hier einiges an Plätzchen, Cookies und Co. geben. Leckere kleine Köstlichkeiten um den Plätzchenteller zu befüllen – wenn man so eine verfressene Bande wie ich im Familien- und Freundeskreis hat, dann muss vor Weihnachten mehrmals für Nachschub gesorgt werden. Heute z.B. mit klassischen Frankfurter Bethmännchen. Kleine süße Happen, die bei uns jeder mag.
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt… es ist also wieder einmal so weit. Weihnachten ist nur noch ein paar Wochen entfernt und kommt auch wieder komplett überraschend ;P Damit ihr für die nächsten Wochen was Leckeres zu knabbern habt, gibt es heute einen grandiosen Cranberry Marzipan Mohn Stollen – wenn ihr den gut einteilt, reicht der ganz bestimmt bis zum Heiligen Abend. Bei uns hat er leider nur ein paar Tage gehalten – zu viele knurrende Mägen ;)
Heute gibt es ein letztes Plätzchenrezept. Wer bis jetzt noch nicht angefangen hat mit dem Plätzchenbacken, der wird vermutlich keine Lust gehabt haben und auch nicht mehr anfangen. Alle anderen mit Last-Minute-Plätzchen-Back-Drang… hier gibt es leckere Lebkuchen Nougatkipferl. Passen gut zu allen anderen Plätzchen auf dem Teller. Versprochen! ;)
Könnt ihr noch Plätzchenrezepte sehen? Oder ist es schon zu viel? :P Wenn nicht, einfach schnell einen Link setzen und für nächstes Jahr vormerken. Alle anderen können sich diese Marmor Spitzbuben gerne anschauen und dann auch gleich nachbacken. Lohnt sich, weil diese kleinen Dinger wirklich lecker sind. Und hübsch aussehen tun sie auch noch – ich finde die machen sich prima auf dem Plätzchenteller in der Adventszeit, meint ihr nicht?! ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
