Mit einem leckeren Streuselkuchen bekommt man bei uns eigentlich immer alle an den Tisch – bei diesem Kirsch Streuselkuchen ist das nicht anders. Sobald das erste Stück Kuchen mit etwas Schlagsahne versehen wurde, geht die Kuchenschlacht los ;) Der Kuchen kommt also mit einer Warnung. Es könnte Tumulte geben an der Kuchentafel…
Ich bin ja ein großer Fan von Scones – man kann die kleinen Gebäcke schnell und einfach zubereiten und es gibt so viele Möglichkeiten, was man an Beeren, Nüssen, Schokolade etc. in den Teig reinschmeißen kann. Bei diesen Kirschen & Marzipan Scones sind – man errät es nur schwer – Kirschen und Marzipan zum Einsatz gekommen ;P Eine super leckere Kombination, die ich gerne für meine Rezepte hier verwende. Passt einfach immer super gut zusammen!
Kirschen und Marzipan passen recht gut zusammen, würde ich einmal behaupten. Die teils säuerliche Süße der Kirschen wird durch den Geschmack der Mandeln im Marzipan einfach gut ergänzt. Bei diesem Kirschen & Marzipan Streuselkuchen wird diese Kombination dann noch durch… knusprige Streusel ergänzt. Macht die ganze Sache noch besser. Süß, säuerlich, weich und knusprig – alles auf einmal ;)
Was gibt es Besseres, als eine Ladung leckerer Kirschen in einen locker-knusprigen Teig zu packen und dann mit etwas Sahne oder Vanilleeis zu servieren? Nicht viel ;P Ein Klassischer Cherry Pie ist schwer zu schlagen – ein absoluter Leckerbissen, der bei uns hier immer wieder gerne serviert wird! Ein absoluter Rockstar auf der Kuchentafel ;P
Ein schönes Abendessen ohne ein leckeres Dessert ist irgendwie nicht perfekt, oder? Etwas Süßes zum Abschluss muss einfach sein. Für mich muss es da keine aufwendige Torte oder dergleichen sein – ein einfaches Dessert im Glas reicht mir persönlich vollkommen aus. Ein leckeres Dessert, wie diese Vegane Schokoladenmousse mit Kirschkompott zum Beispiel. Die ist schnell und einfach zubereitet und kann auch prima vorab vorbereitet werden… wenn man noch nicht im Kochstress ist ;P
Im Sommer gibt es fast nichts Besseres, als einen leckeren, gekühlten Käsekuchen, richtig? No-Bake Cheesecakes sind bei uns im Sommer immer die erste Wahl, wenn es darum geht, einen leckeren Nachtisch auf den Tisch zu stellen. Da wir hier auch große Fans von Kirschen sind, hab ich eins meiner liebsten No-Bake Grundrezepte einfach mal mit Kirschen verfeinert. Herausgekommen ist dabei dieser absolut ober leckere No-Bake Cheesecake mit Kirschtopping. Einer der besten (wenn nicht sogar DER beste) Kuchen für einen heißen Sommertag! Ausprobieren lohnt sich hier auf jeden Fall! Wenn ich könnte, würde ich ja ein paar Stückchen zum Probieren herumreichen ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
