Es ist der letzte Sontag des Monats und ihr wisst was das bedeutet ;) Die nächste Runde „Bake Together – Die Backüberraschung“ mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte steht an! Ich freu mich auch nach all den Jahren, die wir das schon zusammen machen, immer wieder aufs Neue auf den Tag! Diesen Monat heisst das Thema: Limetten! So dachte ich das zumindest…?! Haha – gleich mehr dazu. Schaut euch lieber erstmal diesen leckeren Limettenkäsekuchen mit weißer Schokolade an. Aber nicht sabbern :P
So… heute müssen die Kinder draußen bleiben. Mach mal schnell jemand die Türe zu! Der Kuchen heute ist nur was für Erwachsene. Ich glaub das ergibt sich schon aus der Überschrift, oder? Rumkuchen! Ein wahr gewordener Traum jedes Cocktail-Fans :P Na ja fast… ist einfach ein super leckerer Kuchen, der eben diesmal nicht wirklich für Kids geeignet ist. Aber zwischendurch ist das ja auch ok… die müssen ja nicht immer was abbekommen :P
Aktuell liegen sie ja schon wieder überall in den Supermärkten und auf dem Wochenmarkt rum: Pflaumen und Zwetschgen! Es wird also Zeit ein neues Rezept damit auf den Blog zu bringen! Diesmal ist es ein wirklich einfaches und viel erprobtes Rezept, das sicher viele happy machen wird – ein schneller Pflaumen Streuselkuchen! Lecker Teilchen!
Es ist Ende des Monats und meine Stammleser wissen, was das bedeutet: eine neue Runde „Bake Together – die Backüberraschung“ mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte! Dieses Mal dreht sich alles um das Thema Brombeeren! Das sieht man jetzt vielleicht nicht auf den ersten Blick, wenn man sich diesen Käsekuchen mit weißer Schokolade und (eben) Brombeeren als Swirl im Kuchen anschaut, aber sie sind da drin. Etwas versteckt ;)
Es ist Sommer und da sind einfache Rezepte immer willkommen, hab ich recht? Wenig Aufwand und trotzdem was Ordentliches und auch optisch ansprechendes auf den Tisch bekommen ;) Diese Sommer Pavlova mit frischen Beeren und Früchten ist da genau das Richtige – viel einfacher und unkomplizierter geht es fast nicht. Vielleicht wenn man so ein Ding fertig kaufen würde, dann… aber wer möchte das denn?! Homemade ist doch immer viel besser ;)
Sommer und Kokosnuss gehören zusammen die wie Faust aufs Auge… sozusagen ;) Ich möchte hier natürlich niemanden zu Gewalt animieren, höchstens vielleicht mal etwas Luft aus einem Hefeteig klopfen, aber mir fiel mir einfach kein passenderer Vergleich ein. Ist einfach so – Sommer und Kokosnuss ist ein Muss! Ok… reimen sollte ich auch lassen. Schaut euch einfach diesen leckeren Kokosnuss Buttermilch Kuchen an und dann wisst ihr was ich meine ;))
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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