Ich weiß nicht, wie das bei euch im Familien- und Bekanntenkreis ist, aber bei uns liebt jeder (!) Russischen Zupfkuchen. Ich hab bisher noch niemanden (persönlich) getroffen, der diesen Kuchen nicht mögen würde. Für mich ist das auch absolut nachvollziehbar – ich finde diesen Kuchen ja selbst suuuper lecker. Schokoladig, cremig, genial! Heute hab ich mal eine Kastenkuchenversion des Klassikers ausprobiert – einen Zupfkuchen Kastenkuchen mit Himbeeren! Dank der herzigen Deko auch prima als Geburtstagskuchen, für den Valentinstag oder Muttertag geeignet… findet Ihr nicht auch? ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
