Rezepte für leckere Kastenkuchen
Kastenkuchen sind schnell und einfach zubereitet. Werden sie richtig gebacken, schmecken sie lecker und sind saftig! Zu unseren Lieblingen gehören hier definitiv Bananenbrote… das kann man vermutlich an der Anzahl der Rezepte dafür erkennen. ;)
Hier ist eine kleine Übersicht der Rezepte auf dem Blog – die Liste wird ständig aktualisiert. Wer etwas Spezifisches sucht, kann in der Kategorienübersicht nachschauen, oder einfach die Suchfunktion im Menü verwenden.
Ansonsten viel Spaß beim Stöbern und Backen!
6-Gewürze Zwetschgen Kastenkuchen
Wenn Zwetschgen Saison haben, dann muss hier bei uns etwas damit angestellt werden. Es ist praktisch unmöglich, an der ersten ...
Ahornsirup & Walnuss Bananenbrot
Dieses Bananenbrot ist ein absoluter Traum. Ich hab ja schon einige Bananenbrote in meinem Leben gebacken, aber dieses Bananenbrot mit ...
Avocado Kuchen
Was ist das Erste an das Ihr denkt, wenn Ihr eine Avocado seht? Guacamole. Genau. Aber Kuchen? Ja hätte ich ...
Bananenbrot mit Cream Cheese Swirl
Offiziell geht der Feiertagslockdown noch bis nächste Woche – wollen wir mal hoffen, dass es dabei bleibt. Wie schon im ...
Bananenbrot mit Haferflocken, Honig und Pekannüssen
Es ist mal wieder Zeit für ein Bananenbrot. Gab es schon länger nicht mehr hier. Ein leckeres Bananenbrot mit Haferflocken, ...
Bananenbrot mit Himbeeren und Schokolade
Bananenbrot – heißgeliebt und auch oft gehasst. ;) Nicht jeder kann mit dem leckeren Geschmack von Bananen umgehen. Soll uns ...
Bananenbrot mit Nussbutter und Erdnuss Streusel
Mit Nussbutter schmeckt alles gleich viel besser - Ihr wisst nicht, was Nussbutter ist? Erklär ich gleich - jetzt kommt ...
Bananenbrot mit Schokolade & Walnüssen
Rezepte für Bananenbrote gibt es wie Sand am Meer. Während der Pandemie sind da mit Sicherheit noch einige neue Sachen ...
Bananenbrot mit Walnüssen
Bananenbrot ist wohl einer der bekanntesten Klassiker der amerikanischen Küche. Im Februar wird dort sogar jedes Jahr der Nationale Banana ...
Black ’n‘ White Streusel Coffee Cake
Coffee Cakes sind etwas typisch Amerikanisches. Mit Wurzeln in Großbritannien, natürlich. Dort sind die Coffee Cakes aber eher fluffig Kuchen, ...
Blaubeeren & Walnuss Bananenbrot
Es ist mal wieder Zeit für Bananenbrot. Ich würde jetzt einmal ganz frech behaupten, dass man nie genug Bananenbrotrezepte haben ...
Blaubeeren & Zitronen Kastenkuchen
Heute hab ich einen leckeren Kastenkuchen für euch im Angebot. Lecker saftig zitronig mit Blaubeeren.... wer kann da schon nein ...
Blaubeeren Streusel Kastenkuchen
Ihr habt keine Lust auf viel Aufwand beim Backen und wollt relativ schnell etwas Leckeres auf den Tisch stellen? Wie ...
Cinnamon Swirl (Ratzfatz) Kuchen
Heute musste es schnell gehen. Super schnell. Wie gut, dass man sich auch in solchen Situationen noch selbst was Süßes ...
Death by Chocolate Bananenbrot
Heute ist ein schöner Tag zum Sterben. Kennt noch jemand den Film zu dieser Headline? Ist schon ein Weilchen her ...
Einfacher Apfel Streusel Kastenkuchen
Kuchen, Nachtisch und Co. mit Äpfeln haben das ganze Jahr über Saison, weil Äpfel im Gegensatz zu anderem Obst oder ...
Einfacher Blaubeeren & Zitrone Kastenkuchen
Kastenkuchen sind eine tolle Sache – schnell und einfach zubereitet und dazu auch (fast) immer sehr lecker. Wenn dann wie ...
Einfacher Eierlikör Kuchen
Für einfache Rührkuchen gibt es im Supermarkt fast unendlich viele Backmischungen. Ich frage mich da ehrlich gesagt immer – warum?! ...
Einfacher Haselnuss Kastenkuchen
Backen muss nicht kompliziert sein. Warum eine dreistöckige Torte basteln, wenn ein einfacher Rührkuchen genauso lecker ist ;P Dieser Haselnuss ...
Einfacher Kokosmilch Kastenkuchen
Mit einfachen Kastenkuchen liegt man eigentlich immer richtig, wenn es mal etwas schneller gehen muss. Man rührt sich kurz etwas ...
Einfacher Kokosnuss Kastenkuchen
Es gibt Kuchen, für die man ordentlich Arbeit und Zeit investieren muss. Es gibt aber auch genügend Kuchen, die ratzfatz ...
Einfacher Kürbis Kastenkuchen
Der Herbst ist die perfekte Zeit für alle möglichen Leckereien mit Kürbis. Die kleinen Brummer sind dann reif und im ...
Einfacher Mango Kokosnuss Kastenkuchen
Wo sind die Mango Fans? Heute hab ich einen leckeren Mango Kokosnuss Kastenkuchen im Angebot, der Mango Fans mit Sicherheit ...
Einfacher Marmorkuchen
Heute gibt's leckeren Marmorkuchen! Yay! Super einfach und schnell gemacht, in der Kastenform gebacken mit einer dicken Schicht Schokolade oben ...
Einfacher Orangenkuchen
Einfache Kuchen sind doch die besten Kuchen, oder nicht? Eine üppig dekorierte Torte mit mehreren Schichten ist zwar ne tolle ...
Einfacher Pandan & Schokolade Marmorkuchen
Dieser einfache Pandan & Schokolade Marmorkuchen sieht etwas anders aus, als die üblichen Marmorkuchen, die man auf Kindergeburtstagen oder bei ...
Einfacher Schoko Kastenkuchen
Einfache Kastenkuchen sind bei uns gern gesehene Gäste – wenn dann noch ordentlich Schokolade im Spiel ist, wie bei diesem ...
Einfacher Zimt Streusel Kastenkuchen
Ich wette, es gibt einige Zimt Fans da draußen. Richtig? Viele verbinden mit diesem Geschmack und Geruch ja unweigerlich Weihnachten ...
Einfacher Zitronen & Mohn Kuchen
Ich bin ein großer Fan von unkomplizierten Zitronenkuchen und ein großer Fan von Mohnkuchen – also warum nicht beides einfach ...
Einfacher Zitronen Kastenkuchen
Wie seht ihr das? Ein einfacher, ganz simpler Zitronen Kastenkuchen – yay oder neee? Wenn ich irgendwo mal in einem ...
Einfacher Zitronen Mohn Kuchen
Habt ihr einen Kuchen, den ihr besonders gerne esst? Für mich war das lange Zeit diese Art von einfachem Zitronenkuchen ...
Funfetti Vanille Kastenkuchen
Für einen Geburtstag oder andere Feierlichkeiten ist ein Kuchen ja immer eine gute Idee. Bei uns muss es da keine ...
Gewürzkuchen mit Zimtglasur
Diese Art von Kuchen hier kennt sicher jeder – einen leckeren Gewürzkuchen mit Zimtglasur gab es bei mir schon in ...
Karotten Walnuss Kastenkuchen
Wie sieht bei Euch mit Ostern aus? Schön mit Familie und dann Ostereier suchen? Bei uns werden zwar keine Ostereier ...
Kastenkuchen perfekt backen: 10 einfache Tipps für saftige & lockere Ergebnisse
Jeder kennt sie, nicht jeder mag sie – Kastenkuchen sind meist einfach und simpel. Wenn sie richtig gebacken werden, sind ...
Kokosnuss Bananenbrot (ohne Mehl, zuckerfrei & glutenfrei)
Bananenbrote haben gerade irgendwie Hochkonjunktur. Mein Rezept für ein Bananenbrot mit Walnüssen ist eins der meistgeklickten Rezepte im Moment ;) ...
Kokosnuss Buttermilch Kuchen
Sommer und Kokosnuss gehören zusammen die wie Faust aufs Auge... sozusagen ;) Ich möchte hier natürlich niemanden zu Gewalt animieren, ...
Kürbis & Schokolade Marmorkuchen (Tiger Cake)
Im Herbst kommt man um Kürbisse kaum rum... sie liegen in großen Containern im Supermarkt oder werden auch gerne mal ...
Kürbis Apfel Kuchen
Das ham wa nu davon. Deuschland hat sich einen zweiten Lockdown eingehandelt. Das bedeutet wohl, dass in den nächsten Wochen ...
Kürbis Pekannuss Streuselkuchen (glutenfrei)
Der Monat ist schon fast wieder rum. Zeit für ein neues "Bake Together – Die Backüberraschung" mit Andrea von Zimtkeks ...
Leckeres Bananenbrot mit Nutella
Wisst ihr eigentlich, was das Beste daran ist, wenn man ein Bananenbrot backt? Der Moment, wenn man das Teil aus ...
Limonade Kastenkuchen – der perfekte Geburtstagskuchen!
Ein Geburtstag ohne Kuchen ist nur halb so gut, richtig? Bei uns muss das nichts Aufwendiges sein – ein leckerer ...
Mandeln Orangen Kuchen (Low Carb)
Er sieht relativ unscheinbar aus – hat es aber definitiv in sich! Dieser kleine Mandeln & Orangen Kuchen ist so ...
Nutella Biscoff Bananenbrot
Ein simples Bananenbrot ist im Grunde schon eine tolle Sache. Immer schön saftig und lecker. Man kann so ein einfaches ...
Rhabarber & Erdbeeren Kastenkuchen
Mit Rhabarber lassen sich viele leckere Sachen anstellen. Nachtisch, Kuchen oder Torten, mit Rhabarber wird alles irgendwie leckerer. Zumindest für ...
Rhabarber Streusel Kastenkuchen
Ich liebe es, mit Rhabarber zu backen! Im Grunde ist es vollkommen egal, was man macht, weil alles lecker wird! ...
Saftiger Haselnuss Schoko Kastenkuchen
Einfache Rührkuchen werden oft links liegen gelassen, wenn man durch Backbücher oder Magazine blättert, dabei sind das oft mit die ...
Schmand Haselnuss Schokoladenkuchen
Heute gibt es Kuchen für alle! Den Satz habt ihr von mir vermutlich schon öfter gelesen... mit dem was ich ...
Schokoladenkuchen mit Birnen
Aktuell sind wir ja gerade wieder mitten in der Apfel- und Birnensaison. Dafür gibt es von mir einen dicken Daumen ...
Spinat Pandan (Kasten) Kuchen
Wer hier per Zufall gelandet ist, wird sich jetzt sicher denken »hmm... sieht irgendwie sehr grün aus – ist das ...
Tea Cake mit Marzipan und Feigen
Vor ein paar Wochen hatte ich noch große Probleme frische Feigen zu finden - mittlerweile gibt es sie im Überfluss! ...
Veganes Walnuss & Schokolade Bananenbrot
Als ob es hier auf dem Blog nicht schon genug Rezepte für Bananenbrot gäbe... da muss ich ganz klar sagen ...
Vollkorn Bananenbrot mit Zimtstreuseln
Was soll ich sagen... es ist noch immer "Bananenbrot Saison" – ein anderer (etwas weniger offensichtlicher) Begriff für die aktuell ...
Walnuss Zucchini Kuchen
Heute hab ich ein leckeres Rezept für euch, das nicht aus meiner Feder stammt. Diesmal hab ich mir das Backbuch ...
Zitrone & Pistazien Pandan Kuchen
Einfache Kastenkuchen haben bei uns immer Konjunktur. Warum sollte man ich mehr Arbeit machen, als notwendig, wenn man einen leckeren ...
Zitrone Buttermilch Kuchen mit Lemon Curd
Der Frühling tritt aktuell immer nur kurz in Erscheinung – irgendwie kann sich das Wetter noch nicht so ganz entscheiden, ...
Zitrone Kokosnuss Drizzle Cake (zuckerfrei)
Die letzten Rezepte waren oft wieder etwas zuckerlastig hier auf dem Blog... heute gibt es einen Leckerbissen, der ohne weißen ...
Zucchini & Limetten Kastenkuchen
Wer einen Garten bewirtschaftet und schon einmal Zucchini angepflanzt hat, wird das Problem vielleicht kennen, dass es im Sommer irgendwann ...
Zucchini Kastenkuchen (zuckerreduziert)
Ihr wolltet schon immer mal etwas Gemüse in Gebäck unterschmuggeln, ohne dass es jemand merkt? Na dann schaut euch mal ...
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
