Ein Klassiker der deutschen Küche mal anders… heute hab ich leckere Schwarzwälder Kirsch (Torte) Cupcakes im Angebot! Natürlich haben diese Cupcakes nur “Ansatzweise” etwas mit der originalen Torte zu tun, aber wie sagt man so schön… der Wille zählt ;) Hauptsache es kommt etwas Schokoladiges dabei raus mit Kirschkompott, leichtem Schuss durch das Kirschwasser und fluffiger Creme. Schon kann man sich das Original bei geschlossenen Augen vorstellen ;P
Diese Woche (am 14.11.) steht der Weltdiabetes Tag an, aus diesem Grund wird es in den nächsten Tagen hier viel um zuckerreduziertes- und zuckerfreies Gebäck und andere Gerichte gehen. Einige werden es ja vielleicht wissen – ich bin selbst Diabetiker und für mich ist das Thema natürlich nicht ganz unwichtig ;) Aus dem Grund dachte ich mir, dass ich für alle Interessierten hier einmal zeige, was es alles gibt und wie einfach man im Grunde auf Zucker und Co. verzichten kann. Den Anfang machen heute ein paar leckere Karottenkuchen Cupcakes – zuckerfrei und auch glutenfrei (für alle, die das interessiert).
Heute hab ich wieder einmal eine große Ladung Schokolade für euch – in Form von leckeren Cupcakes! Um genauer zu sein “Chocoholic” Schoko Cupcakes. Leckere Schoko-Bomben, nach denen ihr euch die Finger lecken werdet… da bin ich mir ganz sicher. Wer kann schon “Nein” sagen zu solchen süßen Dingern?! ;)
Es gibt endlich mal wieder Cupcakes! Yay! Hatten wir hier schon länger nicht mehr – deshalb gibt es hier und heute auch ganz besonders leckere Kandidaten. Quasi als Entschädigung, weil es so lange gedauert hat ;) Auf dem Menü stehen heute also (Vegane) Schoko Cupcakes mit einer (Ritter Sport) Sesam Schoko Ganache Füllung und Tahini Buttercreme Topping. Oberleckere Kombination!
Warum nicht mal Cupcakes als weihnachtliches Dessert backen? Schaden kann es nicht, würde ich jetzt mal sagen ;) Ich glaube mit diesen Gingerbread Cupcakes macht man einige glücklich und dazu kommt noch, dass die kleinen Dinger auch noch schnell und einfach zuzubereiten sind… man will sich an Weihnachten ja nicht unnötig Arbeit aufhalsen, wenn schon so viel Zeit zum Dekorieren und Geschenke einpacken drauf geht ;)
Happy 1. Advent! Ich finde heute sollten wir uns mal in wenig entspannen und nichts tun. Vielleicht das ein oder andere Plätzchen naschen, Tee trinken und eventuell noch in einen dieser leckeren X-Mas Schoko Cupcakes mit Lichterkette reinbeißen. Da kommt sofort weihnachtliche Stimmung auf finde ich ;) Weil heute der 1. Advent ist, könnt ihr auch noch was gewinnen. Wie klingt das? Gut? Für Weihnachten kann man ja immer noch das ein oder andere kleine Geschenk gebrauchen…
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
