Weihnachten ist die Zeit für Plätzchen und Co. Wer oft und gerne backt, hat zu Weihnachten vermutlich schon eine Liste an Plätzchenrezepten, die immer und immer wieder gebacken werden. Ist hier nicht anders – trotzdem wird jedes Jahr wieder etwas Neues probiert – dieses Jahr waren das diese Slice ’n‘ Bake Xmas Cookies mit ordentlich Schokolade drin. Einfache Cookies bzw. Plätzchen, die unkompliziert zuzubereiten sind und richtig lecker schmecken. Kurzum, Kandidaten, die es vermutlich auch nächstes Jahr wieder auf die Backliste schaffen. ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
