Eis ist im Sommer eigentlich immer eine gute Idee – in manchen Situationen sogar ein Lebensretter. An besonders heißen Tagen kühlt ein leckeres Eis und bringt die eigene Körpertemperatur ein wenig nach unten. Sich ins Eis reinzulegen wäre bei extremer Hitze vielleicht effektiver, als es zu essen, aber wer hat schon eine ganze Badewanne Eiscreme zu Hause rumstehen ;P Für die kleine Abkühlung zwischendurch ist so ein einfaches Blaubeeren Hüttenkäse Eis aber perfekt – schnell zubereitet und wirklich lecker. Ganz ohne Eismaschine ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
