Heute gibt es keinen Kuchen. Heute hab ich etwas Leckeres vom Grill für euch! Es ist National Burger Day und das heißt, der Ofen bleibt kalt und stattdessen wird der Grill angeschmissen. Wer keinen Grill hat, kann natürlich auch eine Pfanne zur Hand nehmen… auch OK ;) Anyway – heute gibt es leckere Halloumi Burger mit Brava Soße. Burger meets ein bisschen Spain, könnte man sagen. Macht schon mal Platz auf dem Tisch, denn neben diesen Burgern gibt es noch einiges mehr im Angebot heute…
Es gibt ja tatsächlich Feiertage für alle möglichen Dinge… ich meine damit nicht nur religiöse Feste oder Feiertage, die der Staat festlegt. Mittlerweile kann alles seinen eigenen Feiertag bekommen – Bier, Brot, Pancakes, Hummus, Karotten, Äpfel, Butterbrote u.v.m. Die Amerikaner sind da besonders einfallsreich und haben mit Abstand die meisten „Feiertage“ in diesem Bereich. Manchmal wird das schon etwas abstrus, wenn man sich entsprechende Kalender anschaut, aber für ein paar der Tage kann ich mich ehrlich gesagt auch erwärmen ;)
Heute hab ich (schon) wieder was mit Guacamole gemacht. Wieder nichts Süßes im Angebot, nur leckere Chicken Wraps mit Guac und ganz viel lecker! ;) Manchmal muss es einfach was Herzhaftes sein – der Mensch lebt ja nicht nur von Kuchen alleine…
Mit einem leckeren Sandwich kriegt man mich ja immer. Morgens, Mittags und Abends – egal wann. Das Club Sandwich hier macht dabei keine Ausnahme. Das kann man sich zum Mittagessen schnell mal zubereiten, oder auch Abends geniessen, wenn mal wieder keiner Lust zum Kochen hat ;)
Heute hab ich nichts Süßes für euch. Sorry, falls das jemand erwartet hat. Mich hat es mal wieder nach Herzhaftem gelüstet. Wenn mich so eine „Lust“ packt, dann muss es schnell gehen ;) Aus dem Grund sind gegrillte Sandwiches genau das Richtige in solchen Situationen. So auch dieser Grilled Cheese mit Bacon und Guacamole. So lecker!
Heute gibt’s mal wieder was Deftiges. Hatten wir hier schon länger nicht mehr auf dem Blog. Seid ihr mit dabei? Passend zur Fußball WM – oder jeder anderen Feierlichkeit auf dem Balkon, Terrasse oder im Garten – gibt es heute eine große Ladung Futter, falls mal extra viele Personen zu Besuch da sind. Roastbeef Sliders mit einer Schwarzbierglasur und leckerem, geschmolzenem Käse in der Mitte…. mmmmm klingt doch gut, oder? ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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