Ich habe es wieder getan. Oder besser gesagt TUI Cruises hat es wieder getan. Der/Die ein oder andere erinnert sich vielleicht noch an einen Beitrag vom letzten Jahr, als ich mit der “Mein Schiff 5” durch das Mittelmeer geschippert bin und so ein bisschen was drüber erzählt hab. Den Beitrag gibt es hier in epischer Länge: „Eine Seefahrt, die ist lustig…“ – Achtung, wirklich viel zu lesen ;) Diesmal war ich auf der „neuen“ Mein Schiff 1* auf Pressereise unterwegs rund um die Kanaren und Madeira. Passend zu dieser Kreuzfahrt hab ich noch ein Rezept für einen Madeira Gugelhupf für euch. Nur mal so am Rande erwähnt. Einige werden sagen – oh ja prima – andere werden sich vermutlich denken „was hat das denn damit zu tun?!“ Klären wir später, oder? ;)
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
