Habt ihr schon entschieden, was es bei euch zu Weihnachten geben wird? Klassiker mit Rotkohl und Klößen vielleicht? Wir haben uns dieses Jahr noch nicht entschieden, welcher Hauptgang es werden soll – das Dessert steht allerdings schon fest: Bratäpfel soll es dieses Jahr an einem der Feiertage geben :)
Vor ein paar Tagen gab es ja leckere Brownies als neues Rezept hier auf dem Blog. Auch wenn die im Grunde in Sekundenschnelle weggeatmet waren, konnte ich ein paar sichern und noch etwas anderes damit anstellen: Schwarzwälder Brownies – ein super leckeres Schichtdessert!
Es ist schon wieder so weit – der letzte Sonntag im Monat ist da und das heisst eine neue Runde „Bake Together – Die Backüberraschung“ mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte! Diesen Monat dreht sich alles um Pistazien. Wir dachten uns nach all den Früchten könnten wir uns mal wieder ein paar andere Zutaten zum Backen vornehmen. Aus genau diesem Grund gibt es heute etwas Leckeres mit Pistazien: Baklava!
Zimtschnecken kennt und mag vermutlich jeder. Diese weichen Hefekringel mit einer dicken Schicht Zimt-Frischkäseglasur. Lecker! Heute gibt es mal eine saisonale Version davon mit Kirschen. Wenn es die roten Dinger im Überfluss auf dem Wochenmarkt gibt, dann muss man auch was damit anstellen denke ich ;)
Heute gibt es ein ganz schnelles und leckeres kleines Dessert. Manchmal muss es schnell gehen – da ist dann keine Zeit für lange Planungen und aufwendige Vorbereitungen. Manchmal braucht man in 10 Minuten etwas auf dem Tisch. Für sich selbst oder für einen Überraschungsgast. Mit diesem Ombré Ruby KitKat Schichtdessert habt ihr auf jeden Fall etwas leckeres parat – in Nullkommanix!
Heute hab ich ein Rezept für euch, bei dem ich mich selbst frage, warum es das nicht schon längst auf dem Blog gibt?! Super leckeres Tiramisu! Und was braucht man für ein gutes Tiramisu? Guten Kaffee! Den hab ich gleich auch noch mit im Angebot. Wortwörtlich ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
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