Auf dem Plätzchenteller darf es ab und an auch mal richtig bunt werden, finde ich. Mit diesen Einfachen Puddingplätzchen bringt man auf jeden Fall etwas Farbe ins Spiel. Natürlich nur, wenn man das möchte. Wer es lieber schlicht und einfach mag, kann die Lebensmittelfarbe auch weglassen. Macht die Plätzchen nicht weniger lecker ;P
Lebkuchen sind absolute Klassiker für den Advent und Weihnachten – die bekanntesten Exemplare dieser Kategorie sind wohl Elisenlebkuchen. Leckere Lebkuchen, die komplett ohne Mehl zubereitet werden. Diese (Nürnberger) Mini Elisenlebkuchen sind bei uns sehr beliebt, weil sie so schön klein sind und einfach zwischendurch genascht werden können ;)
Weihnachten und Plätzchen gehören zusammen wie Tannenbaum und Geschenke. Das eine wäre ohne das andere nur halb so gut ;) Damit nicht immer die gleichen Plätzchen auf dem Plätzchenteller landen, variiere ich gerne »alte« Rezepte ein wenig. So ein bisschen ausprobieren und testen schadet ja nie. In diesem Fall hier sind aus normalen Spitzbubenplätzchen leckere Schoko-Spitzbuben mit Biscoff & Spekulatius draus geworden. Nichts weltbewegend Neues, aber trotzdem eine leckere Abwandlung des bekannten Klassikers… finde ich zumindest ;P
Es gibt so viele Plätzchenklassiker – manchmal weiß man gar nicht, was man im Advent alles backen soll ;) Da ich gerne bei meinen Rezepten experimentiere, nehme ich mir solche Klassiker manchmal vor und probieren etwas Neues damit aus. So geschehen bei diesen Mandel Marzipan Stangen. Ursprünglich waren das mal Mandel Marzipan Hörnchen… mit etwas abgewandeltem Rezept und neuer Form, sind daraus jetzt einfach mal Stangen geworden ;P
Der Advent ist die Zeit für Plätzchen und Co. – man kann es nicht anders sagen. Im Dezember haben die kleinen, süßen Dinger Hochsaison. Ab dem ersten Adventssonntag findet man sie praktisch in jedem Haushalt, sei es jetzt selbst gebacken oder gekauft. Weihnachtsplätzchen haben eine lange Tradition hier in Deutschland und es gibt unzählige Sorten, die man backen kann. Ich hab mir heute mal ein traditionelles Rezept für Spitzbuben hergenommen und ein wenig abgewandelt – daraus entstanden sind Funfetti Spitzbuben mit Orangenmarmelade. Mal was Anderes ;P
Weihnachten ist die Zeit für Familie. Die Zeit für Geschenke. Und ganz viel Essen. Richtig? Auch wenn wir hier beim Thema Essen immer gerne neue Sachen ausprobieren – zu Weihnachten kommen dann doch immer einfache und traditionelle Sachen auf den Tisch. Alles, was Oma schon immer gerne zubereitet hat, um uns Weihnachten und die Adventszeit zu versüßen. Jede Familie hat hier natürlich andere Vorlieben und Gewohnheiten – eine Familie im Schwarzwald wird hier anders feiern als eine Familie an der Nordsee. Vollkommen klar ;) Hier sind jetzt auf jeden Fall mal die 10 Besten Rezepte für Weihnachten, die Oma schon immer gerne zubereitet (oder einfach nur gerne gegessen) hat. Meist einfache Sachen ohne viel Chichi ;P
Moin. Mein Name ist Marc. Ich bin Grafikdesigner Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) Mehr...
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Alle Rezepte sind grundsätzlich mit Ober-/Unterhitze gebacken. Umluft hat leider nicht jeder, deshalb sind alle Rezepte auf einen Standardbackofen ausgelegt. Sollte das doch einmal abweichen, ist das dann extra gekennzeichnet.
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