Einfacher Quinoa Salat mit Apfel & Mango
Im Sommer darf es ja gerne mal etwas Leichteres zum Lunch oder Abendessen sein. Schweinebraten und Co. sind eher was ...
Einfacher Veganer Funfetti Kuchen mit Veganer Buttercreme
Lust auf einen leckeren Kuchen, der nur mit pflanzlichen Zutaten zubereitet wird? Also alles ohne Eier oder Milchprodukte? Na dann ...
Einfacher Veganer Schokokuchen
Heute gibt es wieder einmal Schokolade satt! Dieser Vegane Schokoladenkuchen wird das Herz jedes Schokoladenliebhabers höher schlagen lassen – und ...
Einfaches Gelbes Curry mit Tofu (vegan)
Ich bin ein großer Fan von Curry – egal ob mild oder schärfer. Ok, wenn die Augen anfangen zu tränen ...
Einfaches Kartoffelbrot mit Haferflocken
Es gibt kaum etwas Besseres als frisch gebackenes Brot aus dem eigenen Backofen. Noch ganz leicht warm, mit etwas Butter ...
Einfaches Kürbispüree (Homemade)
Im Herbst kommt man um die kleinen Brummer einfach nicht drumrum – Kürbisse liegen in jeder Variation und Größe spätestens ...
Eintopf mit Linsen & Kartoffeln (vegan)
Eintopf gilt allgemein als ein Gericht, das man eher in der kälteren Jahreszeit serviert – bei uns ist das nicht ...
Eintopf mit weißen Bohnen und Tomaten (vegan)
Der Winter ist aktuell ja mehr nass als kalt – statt richtigem Schnee nieselt es irgendwie nur so vor sich ...
Erdnussbutter Bananenbrot Cookies (zuckerfrei & glutenfrei)
Happy Cookie Friday! Das heutige Rezept ist ein klein wenig anders... viele kommen ja freitags vorbei, weil sie die klassischen, ...
Freestyle Vegane Mini Cupcakes
Vegan cupcakes - something you definitely should try. Before I made my first batch of vegan cupcakes I was skeptical ...
Früchtetaler (vegan)
Es ist mal wieder so weit – die Weihnachtsbäckerei kommt langsam in Fahrt. Der 1. Advent liegt in nicht allzu ...
Gedämpfte Vegane Dumplings mit Pilzen & Chinakohl
Ich glaube, ich hatte es schon einmal erwähnt – ich bin ein großer Fan von Dumplings in jeglicher Art und ...
Gemüse Spaghetti mit Veganer Carbonara von Nom Noms Food – Blogevent RE•CREATE
Heute hab ich im Rahmen meines Blogevents RE•CREATE wieder einen ganz lieben Gast bei mir: Jana von Nom Noms Food ...
Gerösteter Blumenkohl mit Harissa & Hummus
Habt ihr schon einmal einen ganzen Blumenkohl in den Ofen geschoben und dort gegart? Eine super einfache Zubereitungsmethode, bei der ...
Himbeer Vanille Marmelade
Selbst Marmelade zu machen ist eigentlich recht einfach. Wenn man sich die Früchte und Beeren schnappt, die gerade Saison haben, ...
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
