2. Den Joghurt mit dem Olivenöl, Honig, Eiern, Zitronenschalenabrieb und Saft in einer Schüssel verrühren. In einer zweiten Schüssel den Zucker mit Mehl, gemahlenen Mandeln, Backpulver und Salz verrühren und dann zu den restlichen Zutaten in die andere Schüssel geben. Alles nur kurz verrühren, sonst wird der Kuchen am Ende zu kompakt. Teig in die Form füllen und die Trauben darauf verteilen. Im Backofen für 24-30 Minuten backen – mit einem Zahnstocher testen, ob noch Teig kleben bleibt und erst herausnehmen, wenn der Zahnstocher sauber herauskommt. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und dann je nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und mit Schlagsahne servieren.

2. In a mixing bowl combine the yoghurt, olive oil, honey, eggs, zest of the lemon and juice. In a second bowl mix sugar, flour, ground almonds, baking powder and salt until well combined. Add the dry ingredients to the mixing bowl and mix until just combined – do not overmix! Transfer to the tart tin and place the grapes on top. Bake for 24-30 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Let cool down on a wire rack, dust with confectioner’s sugar if you like and serve with some whipped cream.