1. Den Ofen auf 180°C (350°F) Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine 26cm Tarteform mit Hebeboden* einfetten und zur Seite stellen. Die Trauben waschen, von den Stilen zupfen und abtrocknen.

2. Den Joghurt mit dem Olivenöl, Honig, Eiern, Zitronenschalenabrieb und Saft in einer Schüssel verrühren. In einer zweiten Schüssel den Zucker mit Mehl, gemahlenen Mandeln, Backpulver und Salz verrühren und dann zu den restlichen Zutaten in die andere Schüssel geben. Alles nur kurz verrühren, sonst wird der Kuchen am Ende zu kompakt.

3. Teig in die vorbereitete Form füllen und die Trauben darauf verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 24-30 Minuten backen – mit einem Zahnstocher testen, ob noch Teig kleben bleibt, und erst herausnehmen, wenn der Zahnstocher sauber herauskommt. Den Kuchen auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und dann je nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und mit etwas Schlagsahne servieren.