Happy New Year!
Lasst uns 2015 mit ein bisschen Booze (Alkohol) und Cupcakes beginnen – oder besser gesagt mit Cupcakes, die Alkohol drin haben ;)
Ich war auf einer Silvesterparty eingeladen und brauchte etwas, das ich für’s Buffet mitbringen konnte. Zuerst wollte ich einfach etwas Alkohol kaufen (gibt ja eigentlich nie genug davon auf solchen Parties) – dann wurde mir aber gesagt „alles da – bring was anderes mit“…. nun gut ;)
Back to Christmas cookies! I have given some other sweet treats a chance to make it on the coffee table but today on the third Advent Sunday we have to go back to the basics – good old-fashioned Christmas cookies ;)
Thumbprint cookies are pretty easy to make – form little balls of the size of a cherry or walnut and give them your thumbprint on top to make room for a filling – that is basically it ;) READ MORE
Dieses Jahr wollte ich unbedingt einmal Macarons für Weihnachten machen – als Ergänzung zu meinem normalen Plätzchensortiment. Ich mag Macarons wirklich sehr, aber manchmal zicken sie, wenn man sie machen möchte – ich nenne sie gerne „little bitches“ – was zu 100% zutrifft! Wenn man sie aber hinbekommt, dann sind sie mit das Leckerste, was es auf dieser Welt gibt ;)
Moin Moin. Wie man sehen kann, bin ich immer noch im Weihnachtsbackfieber, nur diesmal sind es keine Plätzchen geworden – viel besser: Cupcakes! ;))
Ich bin ein bekennender Fan von Eggnog. Und Glühwein. Und Punsch. Im Grunde genommen jegliches alkoholische Getränk, das man in der Adventszeit so finden kann ;)
Keine Sorge – ich bin kein Alkoholiker – es ist einfach nett, wenn man draußen im leise rieselnden Schnee auf einem Weihnachtsmarkt steht und sich mit einem heißen Getränk in der Hand aufwärmt und dabei etwas beschwipst wird. Wer mag das nicht? ;)
Ich hab vor ein paar Jahren mal ein Bild solcher Nikoläuse in einem Magazin gesehen und wusste genau – die musst du irgendwann mal backen! Ich würde sagen – kann ich jetzt abhaken ;) Ich hab sie jetzt schon öfter gemacht und jedes Jahr sehen sie etwas anders aus – mal mit Bart mal ohne, mal mit Gürtel oder anderen Gimmicks – und jedes mal schauen sie wirklich süss aus. Irgendwie erinnern sie mich immer wieder an Maggie Simpson in ihrem Winter-Strampler :P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
