Schlagwort: Tapas

Manche werden denken, dass dieser Salat hier einfach nur ein plumper Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist. Weit gefehlt. Das hier ist Ensalada Rusa, oder manchmal auch ...

Wenn es ein Gericht der spanischen Küche geschafft hat, bei uns zu Hause Fuß zu fassen, dann sind das Croquetas de Jamón. Diese kleinen Teilchen ...

Die spanische Küche hat allerlei Leckereien parat – wenn ich ehrlich bin, fast schon zu viel, um alles einmal ausprobieren zu können. Wenn ich etwas ...

Die Amerikaner haben geröstete Erdnüsse als Snack in ihren Bars – die Spanier haben diese gerösteten Mandeln aka. Almendras Fritas. Wer gewinnt? Ich glaube, die ...

Es gibt Dinge, die sind super simpel und gleichzeitig super lecker. Für mich gehören Pimientos de Padrón aka. Bratpaprika dazu. Die gehören zu den Top ...

Dieser Tapa (liest sich im Deutschen irgendwie seltsam - der/die/das Tapa(s)) sollte man eigentlich immer zu Hause haben! Egal, wie es geschrieben wird. Marinierte Oliven ...