Zwetschgenkuchen haben bei mir in der alten Heimat (in Süddeutschland) eine lange Tradition und sind dort im Spätsommer und Herbst sehr beliebt. Wir nennen sie allerdings selten Zwetschgenkuchen. Im tiefen Süden nennt man die leckeren Kuchen meist »Datschi«. Dieser leckere Zwetschgen Streuselkuchen würde bei uns also »Zwetschgendatschi mit Streuseln« heißen. Das soll jetzt nicht bedeuten, dass Zwetschgenkuchen ein Ding der Süddeutschen wäre und nicht in ganz Deutschland beliebt wären – wo Zwetschgen angebaut werden, wird auch Zwetschgenkuchen gebacken und gegessen. Also überall ;P


 Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 









