Ihr werdet Euch jetzt sicher denken „…irgendwas ist anders heute. Normalerweise gibt es hier doch Bilder von leckerem Essen?!“ (Danke für das Kompliment) – also was soll das jetzt?? :P
Keine Sorge – es wird was Essbares geben – nur eben noch nicht sofort. Als Erstes gibt es eine kleine Erklärung, was das hier alles soll und was Kitchen Stories damit zu tun hat.
Ich hab Euch ja schon vor ein paar Tagen auf Facebook und Instagram einen kleinen Hinweis gegeben, dass es etwas Neues geben wird. Die Erde dreht sich noch immer in die selbe Richtung, aber ab sofort gibt es mich auch in bewegten Bildern, mit Ton und allem. Kein Grund gleich schreiend wegzurennen – auch wenn heute Halloween ist ;P
Fangen wir mal ganz am Anfang an. Für alle, die Kitchen Stories noch nicht kennen – es ist eine App für Euer Handy oder Tablet (Android & iOS), in der Ihr eine Menge toller Rezepte finden könnt – von einfachen Gerichten bis zu komplexeren Menüs – alles gut erklärt und oft auch mit Videos, die einem zeigen wie es geht. Es gibt Rezepte von bekannten Köchen, aber auch von Otto Normalverbrauchern und Bloggern wie mir. Ihr könnt einige meiner Rezepte dort finden – und ab jetzt eben auch Videos :)
Das Team von Kitchen Stories hatte mich vor einiger Zeit gefragt, ob ich vielleicht Interesse daran hätte, für die App ein paar Videos aufzunehmen – natürlich konnte ich da nicht Nein sagen! Auch wenn ich nicht so genau wusste, was auf mich zukommt… just kidding! Ort des Geschehens war das Büro von Kitchen Stories hier in Berlin (Kreuzberg) – es gibt dort eine riesige Küche, in der alle Videos und Fotos für die App produziert werden. Ich würde da ja am liebsten einziehen – es gibt dazu noch einen kompletten Raum mit Requisiten (Teller, Schüsseln, Holzbretter und viel mehr) – ein Traum für jeden Food Blogger ;)
Und nun stellt Euch mich mal vor – umringt von Leuten, die alles für einen vorbereiten – man muss nichts abwiegen, alles liegt schon bereit – Küchengeräte, Teller, Besteck, einfach alles! Dann werden mit zwei Kameras Videos von dir gedreht, Fotos geschossen… ich hab mich wie Beyoncé auf dem Dreh von „Single Ladies“ gefühlt :P
Hier ist mal ein kleiner Teaser für die kommenden Videos:
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Das Backen war natürlich einfach für mich – sowas mach ich ja fast jeden Tag. Vor einer laufenden Kamera zu sprechen war dagegen etwas seltsam. Glücklicherweise konnte ich aber meinen Text einigermaßen fehlerfrei rüberbringen – nicht beim ersten Mal, aber ich hab auch keine 500 Mal gebraucht :P
Ihr könnt froh sein, dass ich nicht allzu viel in den Videos spreche – ihr werdet hauptsächlich meine Hände sehen, die irgendwas veranstalten – mixen, ausrollen, mixen, usw… ;) Wollt ihr jetzt vielleicht das erste Rezept sehen? Es gibt eine Tarte au Citron. Eine sehr leckere Tarte au Citron…
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Was denkt ihr? Gut? Schlecht? Wo ist hier der Notausgang? ;) Schreibt mir was Ihr darüber denkt – hier oder auf Youtube. Bitte keine Kommentare über meine fetten Finger – wie allgemein bekannt packt die Kamera immer nochmal 5 Kilo oben drauf – auf jeden einzelnen Finger! :P
Die Videos gibt es natürlich auch in der App – könnt Ihr hier runterladen!
Abonniert meinen Youtube Channel, damit ihr neue Videos gleich sehen könnt – einige Rezepte werden etwas älter sein, andere sind komplett neu – na ihr werdet es schon sehen… ;) Wer das Rezept für das Video von diesem Blogpost sucht, der wird hier fündig: Tarte au Citron Rezept.
Das war’s auch schon für’s Erste – ich hoffe Ihr mögt den Blog immernoch, auch wenn Ihr mich jetzt in Aktion gesehen habt :P Bis bald!
Oh und Happy Halloween!
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;)
Hi Marc,
so sympathisch wie in echt! Als hättest du nie etwas anderes gemacht. Teaser und Video sind toll geworden, freu mich auf mehr!
Liebe Grüße
Jule
Du fandest mich „in echt“ sympathisch? :P
Danke :))) Ein paar Sachen werden noch kommen denke ich – mal schauen
LG
Marc
In unecht und in echt. ;) Das überrascht dich doch nicht etwa? :p
Bin gespannt, was noch kommt!
Liebe Grüße
Jule
Moin Marc,
gut geschlafen? ;)
Das Video ist voll toll! Bist ja auch ein entspannter Geselle, so wie ich gestern feststellen durfte. Freue mich auf mehr.
Ganz liebe Grüße und einen schönen Sonntag,
Karin
Na du warst ja schon früh auf den Beinen! :))
Hoffe Ihr seid noch gut nach Hause gekommen!
LG
Marc
Moin nach Berlin,
jo. Falle immer so kernig aus dem Bett. Alles prima, sind flott versackt noch bis 18:30 in der Bar;) Dann aber pünktlich zum Tatort auf der Couch gelegen.
Liebe Grüße
Karin