Kuchen & Co.
Himbeeren Mascarpone Biskuit Törtchen
Im Sommer gibt es Obst und Beeren oft im Überfluss und auch gerne mal etwas günstiger. Bei uns hier immer der perfekte Zeitpunkt, mal etwas verwenderwischer damit umzugehen. Für dieses...
Erdbeeren Buttermilch Scones
Scones gehören zu den einfacheren Gebäcken – das heißt aber nicht, dass sie weniger gut wären als z.B. Torten, Kuchen, Cupcakes & Co.! Man steckt etwas weniger Arbeit rein, ist schneller fertig...
Kochrezepte
Rezepte für den Sommer
Mirabellen Streusel Käsekuchen
Mirabellen haben ja leider immer nur eine recht kurze Saison hier in Deutschland. Viel zu kurz, denn mit den kleinen, gelben Schwestern der Pflaumen kann man so viel anstellen! Wie...
Einfaches Ratatouille mit Sonnenweizen
Im Sommer sind diverse Gemüsesorten ja immer wieder mal günstig zu haben auf dem Wochenmarkt und in Supermärkten. Ist die Ernte gut und das Angebot groß, ist das für die...
