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Kuchen & Co.
Einfacher Zwetschgen Streuselkuchen
Wenn Zwetschgen Saison haben, liegen eigentlich immer ein paar bei uns im Kühlschrank rum und warten darauf, zu Kuchen oder irgendwas verarbeitet zu werden. Ich versuche eigentlich jedes Jahr, etwas...
Einfacher (versunkener) Zwetschgenkuchen
Kuchen mit Zwetschgen sind absolute Klassiker für den Spätsommer und den Herbst. Wir lieben so ziemlich alles, bei dem Zwetschgen draufgeschmissen wurden. Sei es ein einfacher Blechkuchen mit Zwetschgen und...
Kochrezepte
Kaktusfeigen Marmelade
In Deutschland bereitet man Marmelade und Fruchtaufstriche eher aus regional erhältlichen Beeren und Früchten zu – kann man so machen, muss man aber nicht. Ausnahmsweise mal etwas exotischeres Obst zu...
Olivenölkuchen mit Mandeln & Feigen
Wir lieben Kuchen in jeglicher Form – bei Olivenölkuchen waren aber auch wir zu Anfang etwas skeptisch. Kann das wirklich gut schmecken? Olivenöl in einem süßen Gebäck? Oh ja! Dieser...
