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Ensaïmada de Mallorca | Bake to the roots

Ensaïmada de Mallorca

Bake to the roots kehrt zu seinen Wurzeln zurück! Nach zwei Wochen fast ohne Backen sind wir heute zurück beim üblichen Thema. Die »Los Wochos« (ja, klingt dämlich, ich weiß), die spanischen Wochen auf dem Blog, enden heute. Aber nicht...

Paella con Pollo | Bake to the roots

Paella mit Hühnchen

Schnappt Euch ein Hühnchen und heizt schon mal die Pfanne auf - es gibt Paella! Wenn man sich dazu entscheidet Spanische Wochen auf dem Blog als Special Event zu veranstalten und man hat einen echten Spanier zu Hause, dann ist...

Linzer Torte | Bake to the roots

Linzer Torte

Linzer Torte is a famous Austrian cake/tart you can find in many different ways. The pastry dough is always with nuts - that's where the name is coming from ('Linzerteig'). It's mostly done with almonds, but you can also use...

Apfelkuchen im Glas | Bake to the roots

Apfelkuchen im Glas

Zum Abschluss der Apfelkuchen/ Apple Pie Week gibt's zum einen den Text in Deutsch und zum anderen einen Kuchen, mit dem man den Genuss leckerer Äpfel noch einmal um einiges verlängern kann, weil der gebackene Kuchen bis zu zwei Monate aufbewahrt werden...

Greenspacho | Bake to the roots

Grüne Gazpacho

Gestern gab es die rote Gazpacho Version - das Original sozusagen. Heute hab ich hier die "Der unglaubliche Hulk" Version in grün ;) Greenspacho | Bake to the roots Ich dachte mir, ich probier mal etwas als Kontrast zur traditionell...

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