Es ist wieder Bake Together angesagt! Habt ihr diesen Monat schon öfter gelesen, nehme ich an. Wir hatten ja erst kürzlich eine komplette Woche Bake Together mit vielen veganen Rezepten... heute sind wir wieder im "Normalmodus" angelangt. Es ist Ende...
Heute machen wir uns nicht viel Arbeit mit den Cookies für den Cookie Friday. Heute braucht ihr keinen Ofen anzuschmeißen – eine Mikrowelle oder ein Herd reichen aus. Im Hochsommer könnte es vielleicht sogar reichen, mit etwas Sonnenschein zu arbeiten......
Backen ist aktuell so eine Sache... In Zeiten von Corona haben die einen viele Zutaten, weil sie gehamstert haben – wissen aber vielleicht nicht so genau, was sie jetzt mit dem ganzen Mehl und der Hefe machen sollen. Auf der...
Heute backe ich mir Kekse. Mit Keksen. Klingt erstmal seltsam und albern, funktioniert aber erstaunlich gut. Falls ihr also mal kein Mehl zur Verfügung habt, aber Butterkekse im Küchenschrank herumliegen, dann solltet ihr vielleicht mal diese Butterkeks Chocolate Chip Cookies...
Für manche Menschen ist Mehl etwas schwierig – Glutenunverträglichkeit aka. Zöliakie kann recht unangenehm werden, deshalb sollten Personen mit dieser Diagnose auf Mehl verzichten. Andere verzichten freiwillig auf Mehl – in dem Fall aber eher auf Grund der Kohlehydrate. Egal...
Happy St. Patrick’s Day! Lasst uns die Flüsse und Gewässer grün färben und eine Parade mit vielen grün angezogenen (und betrunkenen) Menschen machen! Viele von euch werden damit wohl nicht viel anfangen können, aber das gibt es wirklich. Der Tag...
