Diesen leckeren Käsekuchen ohne Boden habe ich nach einem Rezept meiner Mutter gebacken. Wir backen den Kuchen seit vielen Jahren – das erste Mal, als ich ein Teenager war, irgendwann in den 80ern, glaube ich. Der Käsekuchen ist zwar keine...

Was darf an Ostern nicht fehlen auf dem Frühstückstisch? Richtig – ein großer Hefezopf. Ohne so ein Ding ist Ostern einfach nicht Ostern. Für mich zumindest... andere Familien sind da vielleicht etwas flexibler, aber bei uns gehört das IMMER dazu....

Bananenbrot ist wohl einer der bekanntesten Klassiker der amerikanischen Küche. Im Februar wird dort sogar jedes Jahr der Nationale Banana Bread Day gefeiert. Ich kenne Bananenbrot auch erst seit meinem Aufenthalt in den USA und liebe es seitdem heiß und...

Es gibt viele Fans von Rhabarber – es gibt aber auch einige Personen, die mit diesem Gemüse nichts anfangen können. Bei uns hätten es solche Personen wohl etwas schwer, da wir super gerne mit Rhabarber backen. Dieser einfache Rhabarber Streusel...

Wer gerne Zwiebeln isst, wird vermutlich schon einmal Zwiebelkuchen gegessen haben. Richtig? Wie schaut es aus mit einer Quiche? Der Klassiker der französischen Küche hat zwar weniger vom Tränen erzeugenden Gemüse drin, als das bei einem klassischen Zwiebelkuchen der Fall...

Wenn dir das Leben Zitronen gibt, dann frag gleich noch nach etwas Salz und Tequila. So geht dieser Spruch doch, oder nicht? Limonade ist doch nur was für kleine Kinder! Egal, welches Getränk man bevorzugt – mit ein paar Zitronen...