Mit Tomaten kann man viel anstellen – sie eignen sich für Salate, zum Kochen und sogar für Backrezepte. Besonders im Sommer, wenn Tomaten am besten schmecken, haben die kleinen roten Kollegen bei mir in der Küche Hochsaison. Sei es jetzt...

Habt ihr schon einmal einen ganzen Blumenkohl in den Ofen geschoben und dort gegart? Eine super einfache Zubereitungsmethode, bei der man eigentlich nichts falsch machen kann... außer natürlich, den Blumenkohl total zu verkokeln, statt nur zu rösten. Wenn man sich...

Im Sommer ist eine einfache Galette eigentlich immer eine gute Idee. Super easy zuzubereiten und für das fruchtige Topping gibt es fast unendliche Möglichkeiten. Diese kleine Galette hier hat eine ordentliche Portion Kirschen obendrauf und rein zufällig auch noch die...

Wenn mal wieder ein Filmabend oder Spieleabend ansteht, braucht man ja auch immer etwas zum Naschen bzw. Snacken. Chips sind hier wohl die einfachste Möglichkeit, die Meute in Schach zu halten... oder man bestellt eine bzw. mehrere Pizzen. Eigentlich immer...

Im Sommer ist es ja gerne mal etwas wärmer – selbst bei uns in Deutschland. Wenn man dann auch noch unterm Dach wohnt, ist es eigentlich immer eine gute Idee zum Abendessen etwas "Leichteres" zu servieren. Da fällt mir natürlich...

Cheesecake und Kirschen sind eigentlich immer eine gute Kombination – speziell im Sommer natürlich, wenn man frische Kirschen aus der Region auf dem Wochenmarkt bekommt. Aber selbst im tiefsten Winter kann man diesen Cottage Cheese Käsekuchen mit Kirschen backen, wenn...