Das Monatsende ist nah... Zeit für ein neues »Bake Together« mit Andrea von Zimtkeks & Apfeltarte. Da wir ja schon viele schöne Sommertage hatten bisher, gibt es heute mal etwas Passendes dazu – leckere Focaccia mit Tomaten, Knoblauch & Thymian....

Manchmal hat man einfach keine Lust, lange in der Küche zu stehen und ein aufwendiges Abendessen zu kochen. Ich schreibe "manchmal", meine damit aber eigentlich "fast immer" ;P Nach einem langen Tag in der Küche hab ich oft einfach keine...

Warum kompliziert, wenn es auch ganz einfach, schnell und dazu auch noch lecker sein kann... Gnocchi sind bei uns seit Langem sehr beliebt – egal ob selbst gemacht oder aus der Kühltheke im Supermarkt. Mit Gnocchi kann man viel anstellen...

Ich bin ein riesiger Fan von Himbeeren. Die kleinen Dinger sind superlecker und perfekt als Snack zwischendurch. Man kann sie auch so gut wie überall draufschmeißen, und was darunter ist, wird automatisch leckerer. Diese Himbeeren Kokosnuss Mousse Tarte wäre auch...

Während der Pandemie hatte Bananenbrot ein großes »Revival« – die leckeren Brote bzw. Kuchen gibt es ja eigentlich schon ein paar Tage länger, aber als jeder irgendwie reife Bananen übrig hatte und nicht wusste, was er während der ganzen Zeit...

Ich hab vor Kurzem einen lila Blumenkohl in die Hände bekommen und musste damit natürlich gleich mal was ausprobieren – und zwar einen Salat mit geröstetem (lila) Blumenkohl, Kichererbsen und Harissa. Super lecker und extrem einfach in der Zubereitung. Mit...