Asiatische Rezepte

Ich bin ein großer Fan von Curry – egal ob mild oder schärfer. Ok, wenn die Augen anfangen zu tränen und man Feuer spuckt, dann...

Wir haben dieses Jahr das erste Mal Kohlrabi in unserem Hochbeet auf der Terrasse angepflanzt – mit vollem Erfolg, muss ich sagen. Wir konnten einige...

Kennt ihr das, wenn euch beim Kochen schon das Wasser im Mund zusammenläuft, weil ihr genau wisst, was am Ende auf euch wartet? So geht...

Ich denke mal, »Ramen« ist mittlerweile jedem ein Begriff. Viele werden vermutlich die kleinen Nudelpackungen aus dem Asia Supermarkt damit verbinden – die kringeligen Nudeln...

Die meisten werden Fried Rice vermutlich kennen und auch schon einmal gegessen haben – in Asien hat jedes Land/Region seine eigene (populäre) Version dieses Gerichts....

Lust auf ein leckeres Curry? Ich glaube, ich hätte da was Passendes im Angebot – ein veganes Thai Curry mit Erdnuss und Tofu. Klingt doch...