Wer weniger in der Küche stehen möchte, der hat sich mit Sicherheit schon mit dem Thema "Meal Prep" beschäftigt. Man bereitet an einem oder zwei Tagen in der Woche einige Gerichte vor und hat dann für den Rest der Woche...

Käsekuchen sind ja immer eine gute Idee, wenn man Gäste erwartet – fast jeder mag Käsekuchen. Man kann sich so ein Ding aber auch nur für sich selbst backen. Dieser San Sebastian Käsekuchen (aka. Basque Cheesecake) hier mit Schokolade ist...

Tiramisu ist ein klassisches Dessert aus Italien. Ich bin mir nicht sicher, ob die Italiener mit diesem Kürbis Tiramisu einverstanden sind... es weicht ja schon etwas vom Klassiker ab ;) Vielleicht sollte man es einfach mal ausprobieren, dann merkt man,...

Einfacher geht es kaum – ein Crumble ist schnell gemacht und schmeckt einfach immer lecker. Was man unter die Streusel (Crumble) packt, ist im Grunde egal. Die Möglichkeiten sind hier fast unbegrenzt. Im Bestfall nimmt man etwas, das gerade Saison...

"Wenn du eine Bratpfanne verkaufen willst, dann mach darin Putengeschnetzeltes mit Reis!" Das hat eine Bekannte von mir immer gesagt, die für einen Home Shopping Sender, Küchengeräte und Zubehör an den Mann/die Frau gebracht hat. Ich weiß zwar nicht, wie...

Ein absoluter Klassiker, der immer wieder gerne gebacken wird: Zebrakuchen. Es gibt vermutlich keinen Kindergeburtstag, ohne diesen einfachen Rührkuchen in gestreifter Optik. Nicht jeder braucht eine dreistöckige Torte mit Buttercreme und Fruchteinlage. Manchmal reicht eben auch ein einfacher Kuchen mit...