Not long ago I published a blogpost about cheesecake - you can find it here (it's in German only, sorry). I am giving advice on how to make the perfect cheesecake. With this one I made everything wrong! :P First of...

This is a no-brainer-cake. Like most cakes made in a loaf tin ;) Mix the dry ingredients together - mix the wet ingredients together and then mix wet and dry and pour it into the loaf tin and bake it....

Dieser Kuchen ist eine Art Experiment ;) Ich hatte eigentlich vor, einen anderen Kuchen zu backen. Auf halbem Weg habe ich dann bemerkt, dass ich nicht alles zu Hause hatte, was ich gebraucht hätte. Ich war dann aber auch zu...

I had to bake again with bourbon whiskey. I am still having an almost full bottle I bought because I needed some drops for a recipe couple weeks ago ;) Well... and since I'm not drinking that stuff on a regular...

I like muffins - almost as much as I like cupcakes ;)  It is easy to explain - I like cupcakes much more, because of the topping. Muffins are not bad - don't get me wrong - but without buttercream...

 (English below) OK - Ich muss zugeben - diese Torte hat es in sich (und wird wohl eine Ausnahme bleiben).... ;P Ich liebe die Torten von Katherine Sabbath (wer sie noch nicht kennt, sollte sie mal googeln oder auf Instagram...