Weniger ist mehr. Nicht nur im Design oder in der Architektur. Auch in der Küche gilt dieser Grundsatz. Machmal zumindest ;) Wenn ich mir meine Küche anschaue, muss ich zugeben, dass ich mich selbst auch mal wieder an den Grundsatz...

Aktuell sind wir ja gerade wieder mitten in der Apfel- und Birnensaison. Dafür gibt es von mir einen dicken Daumen nach oben, auch wenn ich die heimischen Beerchen schon sehr vermisse. Nichts mehr mit frischen Himbeeren zum Frühstück oder Naschen...

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber Walnüsse sind, zusammen mit Pekannüssen, meine liebsten Nüsse ;) Ich mag den Geschmack sehr gerne und vor allem sind Walnüsse so vielseitig einsetzbar. Egal ob in Kombination mit Süßem oder Salzigem –...

Kennt ihr das, man möchte was ausprobieren, aber irgendwie kommt man nie dazu... warum auch immer. Keine Zeit, zu viel andere Sachen zu tun und und und... so ging es mir sehr lange mit Mille-feuille. Ihr kennt dieses Dessert ja...

Es ist schon wieder Freitag – heißt also, es ist Zeit für Cookies aka. Cookie Friday! Yay! Deshalb gibt es heute leckere Shortbread Cookies mit Pistazien und Kardamom. Klingt doch gut, oder nicht? Neein... klingt nicht nur gut, schmeckt auch...

Die Zeit für frische Kirschen vom Markt ist ja so gut wie rum. Wer Glück hat, findet noch ein paar schöne... Leider ist die Kirschzeit wie immer viel zu kurz. Soll uns aber nicht davon abhalten, noch schnell einen Kuchen...