Vor ein paar Wochen gab es hier ja schon ein Rezept mit Maronen – im Rahmen des "Bake Together" mit meiner Bloggerkollegin Andrea hab ich damals leckere Mont Blanc Petits Fours gebacken. Kleine, feine Schweinereien mit Maronencreme und Schokolade. Heute...

Es ist mal wieder so weit – die Weihnachtsbäckerei kommt langsam in Fahrt. Der 1. Advent liegt in nicht allzu weiter Ferne, da muss man sich schon langsam mal überlegen, was denn so auf den Plätzchenteller kommen soll. Wenn einem...

Wer hier regelmäßig vorbeischaut, wird sicher gemerkt haben, dass sich auf dem Blog seit einiger Zeit immer wieder zuckerfreie oder zuckerreduzierte Rezepte einschleichen. Bei mir wurde Anfang des Jahres Diabetes Typ II festgestellt – seit dem hat sich einiges geändert...

Es gab hier in letzter Zeit zwar schon einige Rezepte mit Äpfeln, aber ein weiteres kann nun wirklich nicht schaden. Herbstzeit ist Apfelzeit, und da sollte man so viel wie möglich mit diesen Kollegen anstellen, finde ich. Aus dem Grund...

Happy Cookie Friday! Heute hab’ ich mal wieder schöne, dicke, saftige Cookies für euch. Gespickt mit Schokolade und Walnüssen, aka. Chunky Walnuss Chocolate Chip Cookies. Die passen hervorragend in den Herbst, glaube ich... obwohl die natürlich das ganze Jahr über...

Kürbisse haben nicht nur zu Halloween als Dekoration Hochkonjunktur – der komplette Herbst is praktisch Kürbiszeit. Da sich die kleinen Wuchtbrummen aber meist einige Zeit halten, bekommt man eigentlich bis in den Januar hinein ohne Probleme Kürbisse im Supermarkt. Wenn...