Einen kleinen Muffin in Ehren kann niemand verwehren. Sagt man doch so, oder nicht? Ich würde so einen leckeren Blaubeeren, Bananen & Mohn Muffin nicht von der Tellerkante stoßen. Wenn es nach mir ginge, dürften sich sogar mehrere dieser Muffins auf meinem Teller bequem machen. Alles, was ich dann nicht schaffe, wird eingepackt und dann später aufgefuttert ;P
Ich bin ein großer Fan von Scones – zusammen mit etwas Marmelade und Clotted Cream ein echter Leckerbissen. Leider findet man den sahnigen Aufstrich bei uns in Deutschland nur äußerst selten. Aus dem Grund finde ich Scones, die ohne Sahne und Creme auskommen, fast besser ;) So wie z.B. diese Walnuss & Schokolade Scones. Da reicht ein Kaffee und schon hat man einen leckeren Snack oder Nachtisch parat…
Es ist mal wieder Zeit für Bananenbrot. Ich würde jetzt einmal ganz frech behaupten, dass man nie genug Bananenbrotrezepte haben kann. Bananen werden so oft schnell mal braun in der Küche und dann will sie niemand mehr wirklich essen… also zu Bananenbrot verarbeiten. Ganz einfach! Dieses leckere Blaubeeren & Walnuss Bananenbrot macht sich mit Sicherheit prima in jeder Rezeptsammlung! Was meint ihr?!
Manchmal muss es etwas schneller gehen, wenn man sich etwas Süßes gönnen möchte. Da ist dann einfach keine Zeit für aufwendige Kuchen und Co. – da muss dann etwas her, das man in wenigen Minuten zusammengerührt bekommt und dann schnell in den Ofen kann. Leckere und einfache Banane & Walnuss Muffins zum Beispiel. Im Handumdrehen auf dem Tisch. So schnell schafft das noch nicht mal ein Express Lieferservice ;P
Mit einem leckeren Pie liegt man bei mir eigentlich immer richtig. Bei uns hier in Deutschland werden diese Leckereien im Vergleich mit anderen Kuchen aber leider noch immer viel zu selten serviert, finde ich. Sollte man definitiv ändern! Ich würde sagen, ich hab eine Mission zu erfüllen und sollte auf jeden Fall mehr Pie Rezepte zeigen. So leckere Pies wie diesen Walnut Chocolate Pie – allen Fans von Schokolade oder Walnüssen wird hier sicher sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen ;)
Dieser Brotpudding mit Banane und Walnüssen mag ja recht unscheinbar aussehen. Hätte ich den irgendwo bei einem Brunch auf dem Tisch gesehen, wäre ich vielleicht sogar daran vorbeigegangen, ohne zu probieren… ich hätte mich dann aber auch zu Tode geärgert, weil das Ding so unglaublich lecker ist! Kein Sch**ß! Hier kommt einfach alles zusammen, was lecker schmeckt! Ich musste mich wirklich zurückhalten, nicht die halbe Backform leerzuessen ;P
Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) 
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Facebook. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Instagram. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von X. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
