[Post sponsored by Volkswagen] Heute habe ich ein paar leckere Snacks, falls bei euch mal wieder die Energiereserven niedrig sind oder für den Fall, dass ihr unterwegs seid und schnell mal was zum Knabbern braucht. Mit selbstgemachten Energy Bars trifft man in beiden Fällen genau ins Schwarze würde ich sagen.
Ihr gehört zu den Pizzabäckern, die nur passierte oder pürierte Tomaten als Grundlage für die Pizza verwenden? Hmm… ich glaube dann müssen wir uns jetzt einmal kurz unterhalten, denn so geht das nicht weiter. Ich hab hier die weltbeste Pizzasoße für euch. Wer die einmal probiert, wird nie wieder etwas anderes nehmen wollen ;)
Kennt Ihr Pop Tarts? Wer schon einmal in den USA war oder die Amerikanische Lebensmittel-Ecken in Supermärkten hier durchstöbert hat, wird vermutlich auf die ein oder andere Packung Pop Tarts gestoßen sein. Im Grunde sind es nichts anderes als kleine Mürbeteigtaschen mit Frucht- oder Schokoladenfüllung. Die Dinger kann man sich dann im Toaster warm machen und hat im Handumdrehen einen süßen Snack. Diese POP Tarts hier brauchen etwas länger in der Zubereitung, sind dafür aber „homemade“ und ganz sicher frei von irgendwelchen zwielichtigen Konservierungsstoffen… dafür kann man sie dann aber auch nicht in den Toaster stecken ;P
Ich würde sagen, es wird langsam Zeit. Die letzten Kirschen werden bald von den Wochenmärkten verschwinden – in den Supermärkten sind sie kaum noch zu finden. Wer jetzt nicht schnell noch zuschlägt, der wird es vermutlich bereuen ;) Ob man die letzten Kirschen dann einfach so isst, oder einen leckeren Kuchen damit backt ist egal – Hauptsache man nutzt die Gelegenheit noch einmal, solange es diese kleinen roten Dinger gibt. Seien wir mal ehrlich – Kuchen mit Schattenmorellen aus dem Glas sind einfach nicht dasselbe. Wie wäre es also mit einer selbstgemachten Kirschkuchen Füllung? ;)
Heute gibt es nichts Gebackenes – bei dem Wetter eh besser, wenn der Ofen mal ein paar Tage ausgeschaltet bleibt ;) Statt Kuchen gibt es heute ein Rezept für hausgemachtes Pesto. Eins in Grün und eins in Rot – oder wie man es sonst wohl nennt: Pesto alla Genovese und Pesto Rosso.
Ich war vorletztes Jahr (jaaa – leider ist das schon wieder so lange her) im Urlaub in Portugal – etwas Sonne tanken, die atemberaubenden Strände der Algarve bestaunen, gut essen und trinken. Letzteres war uns besonders wichtig, schließlich gibt es in Portugal ja viele leckere Sachen. Wie z.B. absolut geniale Paprika Marmelade! Klingt etwas seltsam… I know ;)
Moin. Mein Name ist Marc. Ich bin Grafikdesigner Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) Mehr...
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