Es gibt Klassiker, die macht man leider viel zu selten. Bei uns sind das solche leckeren Wirsing Kohlrouladen (hier mal mit Wurstbrät statt Hackfleisch zubereitet). Die liebt bei uns jeder! Aber nicht so sehr, dass man die lange Zubereitungszeit ständig...

Wenn man zum Frühstück mal etwas Besonderes servieren möchte, ist ein süßer Auflauf, wie dieser Franzbrötchen Ofenschlupfer eigentlich immer eine gute Idee – besonders, wenn man eine größere Anzahl an Personen sattbekommen möchte. An Feiertagen kommt so etwas ja gerne...

Ein Weihnachtsmarktbesuch ohne gebrannte Mandeln wäre nur halb so gut, richtig? Bei uns landet eigentlich immer ein kleines Tütchen davon in der Tasche. In den letzten Jahren haben allerdings Variationen der klassischen gebrannten Mandeln bei uns immer mehr Anklang gefunden....

Ich hab so das Gefühl, dass jeder solche einfachen Vanille Traumstücke als Plätzchen kennt. Ich hab’ über die Jahre schon viele Rezepte dazu auf diversen Rezept-Webseiten oder Blogs gesehen, aber selbst gebacken hab’ ich die bis letztes Jahr noch nie....

Wir mögen es unter der Woche gerne etwas einfacher, was das Abendessen angeht. Keine langen Schnippel-Arien, kein stundenlanges Kochen... Wenn gegen 18 Uhr der Rechner zugeklappt wird, sollte es mit der Zubereitung des Abendessens recht schnell gehen. Man soll ja...

Weihnachten ist die Zeit für Plätzchen und Co. Wer oft und gerne backt, hat zu Weihnachten vermutlich schon eine Liste an Plätzchenrezepten, die immer und immer wieder gebacken werden. Ist hier nicht anders – trotzdem wird jedes Jahr wieder etwas...