Mit Blätterteig kann man so einiges anstellen – süß oder herzhaft ist hier vollkommen egal. Kleine Blätterteigteilchen mit Früchten, Käse-Schinken Hörnchen oder Tartes sind hier nur einige wenige Beispiele. Die wenigsten werden solch einen Blätterteig dafür vermutlich selbst zubereiten... Dabei...

Habt ihr einen Kuchen, den ihr besonders gerne esst? Für mich war das lange Zeit diese Art von einfachem Zitronenkuchen mit Mohn. Den gab es bei uns an der Schule am Kiosk, eingepackt in Klarsichtfolie, saftig und lecker. Im Grunde...

Apfelkuchen gibt es in den unterschiedlichsten Versionen und wir lieben hier so ziemlich alles, was man mit Äpfeln anstellen kann. Gleiches gilt auch für Käsekuchen. So ein leckerer, cremiger Käsekuchen geht doch immer, oder nicht?! Also, warum nicht beides kombinieren?...

Ich liebe Crème Brûlée. Zum Glück ist dieses Dessert nicht allzu schwer zuzubereiten und kann gut für ein Dinner mit Freunden oder Familie vorbereitet werden. Als ich solche Crème Brûlée Cupcakes das erste mal auf Pinterest gesehen hab, wusste ich,...

Als ich noch jung war (hüstel) hat meine Mom einen sehr leckeren "deutschen" Käsekuchen gemacht - hat mit diesem hier mal so gar nichts zu tun. Warum ich das Euch dann erzähle? Na ja - ihr solltet einfach mal erfahren,...

Happy Valentines! Für den diesjährigen Valentinstag wollte ich mal wieder etwas Besonderes machen, das dem Anlass gerecht wird. Als Erstes dachte ich da natürlich an einen Kuchen, aber sind wir mal ehrlich – solche Himbeeren Cheesecake Cupcakes mit weißer Schokolade...