Johannisbeeren sind ja nicht jedermanns Sache. Die meisten finden sie glaube ich zu sauer. Zum Glück kann man da je nach Gebäck, in dem diese kleinen roten Dinger verwendet werden, mit Zucker und Co. gut gegensteuern, um die Säure auszugleichen...

Mit Bananen zu backen ist manchmal so eine Sache... ich hab da Kandidaten in meinem Umfeld, die reagieren ein bisschen "allergisch" auf Bananen. Also nicht mit allergischen Reaktionen, aber mit lauten "uah" und "bäh" Rufen... ja Tobi, du bist gemeint...

Wer ist hier noch ein Fan von Karamell? Ich bin es definitiv. Desserts und Kuchen werden dadurch einfach einen Ticken leckerer, finde ich. Oder könnt ihr etwa der Karamellkruste auf einer leckeren Crème brûlée widerstehen?! Ich nicht... niemals nicht! Bei...

Einige von Euch werden vielleicht wissen, dass ich ein Weilchen in Florida gelebt und gearbeitet habe – wurde hier von mir ja schon das ein oder andere Mal ins Gespräch gebracht glaube ich :P Aus Florida mit nach Hause gebracht...

Es ist mal wieder Zeit etwas Schokolade ins Spiel zu bringen. Weil es bei den Cookie Friday Cookies so lange keine Schokolade gab, nehmen wir gleich die doppelte Menge und packen noch etwas Nutella (und Kokosflocken) mit dazu – was...

Also, wenn es nach mir gehen würde, gäbe es mindestens einmal die Woche Pizza bei uns zu Hause. Ich mag diese runden Teigfladen einfach supergerne. Geht es euch auch so? Wenn das der Fall ist, braucht Ihr vielleicht noch ein...