Es gibt so ein paar Rezepte, die macht man ständig, weil sie zum einen so einfach sind und weil es auch jedes Mal einfach lecker ist. Diese einfachen Blaubeeren Muffins sind hier ein gutes Beispiel. Sie sind vielleicht nicht die...

Die meisten werden Fried Rice vermutlich kennen und auch schon einmal gegessen haben – in Asien hat jedes Land/Region seine eigene (populäre) Version dieses Gerichts. Die Rezepte sind größtenteils simpel und es wird einfach nur Reis mit verschiedenen Gemüsesorten und...

Mit Rhabarber kann man verdammt viel anstellen. In erster Linie sind das natürlich süße Kuchen und Nachtisch, aber auch herzhafte Gerichte kann man mit Rhabarber ordentlich »aufpeppen«. Das Rezept heute ist definitiv süß. Eine klassische Rhabarber Tarte mit großzügigem Meringue...

Ein Rezept für ein schnelles Brot parat zu haben, kann eigentlich nie schaden. Wenn der Bäcker um die Ecke geschlossen ist oder nichts mehr im Angebot hat, wenn sich am Wochenende überraschend Besuch ankündigt oder wenn man einfach keinen Bock...

Ich weiß ja nicht, wie das bei euch ist, aber kommen bei euch oft Hülsenfrüchte auf den Speiseplan? Bei uns war das früher eher eine Seltenheit – heute gibt es fast jede Woche irgendwas mit Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Co.!...

Im Deutschen gibt es ja keine wirklich 100%ig passende Übersetzung für das englische Wort "Pie" – ein Kuchen, eine Pastete, sowas wie eine Tarte? Jein... nicht so ganz ;) Natürlich gehören Pies in die Kategorie der Kuchen, aber sie sind...