Herbst

Aktuell liegen sie ja schon wieder überall in den Supermärkten und auf dem Wochenmarkt rum: Pflaumen und Zwetschgen! Es wird also Zeit, ein neues Rezept...

Ende September/ Anfang Oktober ist für mich seit Jahren die Zeit für Zwiebelkuchen. Die süßen Kuchen und Torten des Sommers sind gegessen, es wird wieder...

Zwiebelkuchen gibt’s bei mir in der alten Heimat – ich komme ursprünglich aus Baden – im Herbst an jeder Ecke. Es gibt sogar ganze Straßenfeste,...

Zwetschgenkuchen haben bei mir in der alten Heimat (in Süddeutschland) eine lange Tradition und sind dort im Spätsommer und Herbst sehr beliebt. Wir nennen sie...

Zwetschgenkuchen haben bei uns lange Tradition. Ich hab’ schon als kleines Kind beim Backen solcher Kuchen geholfen. Damals nur beim Auflegen der Zwetschgen, aber immerhin....

Apfelkuchen gibt es in den unterschiedlichsten Versionen und wir lieben hier so ziemlich alles, was man mit Äpfeln anstellen kann. Gleiches gilt auch für Käsekuchen....