Brot & Co.

Wusstet Ihr, dass im August der »Tag der Kartoffel« gefeiert wird? Kommt mal wieder aus den USA – einer der vielen Foodie-Feiertage, die dort drüben...

So langsam geht es wieder los – Menschen treffen sich nach Monaten der "Abstinenz". Wurde auch langsam Zeit ;) Man muss natürlich immer noch aufpassen,...

Kennt ihr das Problem? Man möchte ein bestimmtes Gericht zubereiten und bekommt irgendwie nicht an alle notwendigen Zutaten? Ich meine jetzt noch nicht mal irgendwelche...

Der Lockdown wurde noch einmal verlängert. In meinem Hinterkopf spielt gerade die Titelmusik von "Die unendliche Geschichte" deswegen. Nun gut. Hilft ja alles nix, da...

Die Tage um Ostern herum sind nicht nur ein Anlass, um Schoko-Osterhasen zu mampfen, sondern auch die Zeit für Hefegebäck. Dieses Jahr mit Lockdown &...

Wir haben zwischen Weihnachten und Neujahr viel Brot gebacken dieses Jahr. Nicht nur, weil wir im Lockdown zu Hause festsaßen, durch die Verteilung der Feiertage...