Tomate | Bake to the roots

baketotheroots Februar 11, 2025

Creamy Tuscan Chicken mit Pasta

»Liebe geht durch den Magen«, sagt man. Das kann ich nur bestätigen – auch mir ist ein leckeres, gekochtes Gericht lieber als irgendwelche Blumen oder Pralinen… ich denke hier z.B. ganz konkret an den Valentinstag. ;P In den USA gibt es ein Gericht, das man als »Marry Me Chicken« bezeichnet und hier wohl ganz gut zum Thema passt. Dieses Creamy Tuscan Chicken mit Pasta ist zwar nicht das Hühnchen, das unbedingt zum Heiraten animieren soll, es ist aber mit Sicherheit nicht weniger lecker! Wer hier jemanden glücklich machen möchte, sollte sich schnell mal alle Zutaten organisieren…

baketotheroots Oktober 15, 2024

Ravioli mit Tomaten & Spinat

Feierabendküche, Kochrezepte, Pasta Rezepte 1 Reply

Mit vorgekochter Pasta aus dem Supermarkt kann man sich ordentlich Arbeit und Zeit sparen. Ich sehe das auch nicht als »Schummeln« oder sowas. Warum soll man es sich nicht etwas einfacher machen, wenn man die Möglichkeit hat? Für diese leckeren Ravioli mit Tomaten & Spinat muss man nicht stundenlang in der Küche stehen und erst einmal Pastateig und Füllung zubereiten. Hier kann man einfach zu einem guten Produkt aus dem Supermarkt zurückgreifen und hat im Handumdrehen ein leckeres Abendessen auf dem Tisch!

Ravioli mit Tomaten & Spinat | Bake to the roots

baketotheroots Juli 28, 2024

Schnelles Tomaten Soda Bread mit Schwarzkümmel

Bake Together Rezepte, Brot & Co. No Reply

Zum Grillen gehört viel mehr, als nur Grillgut, das man auf die heißen Flammen schmeißt. Neben Fleisch, Wurst oder Tofuschnitzel braucht es auch Salat und Brot – ganz klar. Wenn man das Brot für den Grillabend nicht kaufen möchte, sondern lieber selbst Hand anlegen möchte, liegt man mit einem Tomaten Soda Bread mit Schwarzkümmel, wie diesem hier, genau richtig. Das Brot ist super schnell gebacken und schmeckt dank der Tomaten richtig lecker!

Schnelles Tomaten Soda Bread mit Schwarzkümmel | Bake to the roots

baketotheroots Juni 4, 2024

Mediterraner Orzo Pasta Salat

Salatrezepte, Sommer Rezepte No Reply

Sommer ist bei uns die Zeit für Salate. Wenn draußen die Sonne scheint und die Bude nicht unter 30°C abkühlt, muss was Leichteres auf den Tisch und in die Mägen. Salat ist dafür einfach perfekt. Dieser leckere Mediterrane Orzo Pasta Salat mag jetzt vielleicht nicht die leichteste Option aus der Salatwelt sein, aber aktuell haben wir auch noch keine 30°C in unserer Dachgeschosswohnung erreicht… ein paar Kohlehydrate schaffen wir also noch ;P

Mediterraner Orzo Pasta Salat | Bake to the roots

baketotheroots Februar 27, 2024

Einfacher Eintopf mit Bohnen & Bratwurst

Eintopf, Kochrezepte No Reply

Mit einem leckeren Eintopf bekommt man mich eigentlich immer an den Tisch. Eine große Portion an Gemüse, Hülsenfrüchten und vielleicht auch etwas Fleisch… einfach super! Ich könnte mich da immer reinlegen (mach’ ich natürlich nicht!) ;) Ist bei diesem leckeren Eintopf mit Bohnen & Bratwurst übrigens nicht anders. Der schmeckt so gut und ist auch relativ fix auf dem Tisch (wenn man die Vorbereitung der Bohnen nicht einrechnet). Was will man mehr?! Einen zweiten Teller vielleicht ;)

Einfacher Eintopf mit Bohnen & Bratwurst | Bake to the roots

baketotheroots September 28, 2023

Tartelettes mit Tomaten & Frischkäse

Herzhafte Snacks, Kleingebäck, Sommer Rezepte No Reply

Im Sommer ist das Angebot an leckeren und schmackhaften Tomaten immer am besten. Wenn man selbst Tomaten anbaut, dann kann es durchaus passieren, dass zu einem bestimmten Zeitpunkt irgendwann dann so viele Tomaten reif sind, dass man nicht mehr so genau weiß, was man damit noch anstellen soll. Hier kommen diese kleinen Tartelettes mit Tomaten & Frischkäse dann ins Spiel. Hier kann man ganz schnell und einfach eine gute Portion Tomaten verarbeiten. Gäste bei einer Party oder einem Picknick z.B. werden es dann mit Sicherheit danken, dass so ein leckerer Snack mit Tomaten verfügbar ist ;)