Es ist Grünkohl Saison – nicht jeder kommt mit diesem Gemüse so ganz klar, aber ich mag es recht gerne. Wenn es nach mir ginge, würde ich schon im September oder Oktober mit den Grünkohl Rezepten anfangen, aber die Diva braucht ja erstmal Frost, bevor man sie ernten kann ;P Just kidding! Mittlerweile gibt es das krause grüne Gemüse auf den Märkten, also nix wie ran! Wie wäre es z.B. mit einer Caldo Verde mit Chorizo, Kartoffeln und Grünkohl? Kennt ihr noch nicht? Dann wird es Zeit!