Habt ihr schon entschieden, was es bei euch zu Weihnachten geben wird? Klassiker mit Rotkohl und Klößen vielleicht? Wir haben uns dieses Jahr noch nicht entschieden, welcher Hauptgang es werden soll – das Dessert steht allerdings schon fest: leckere Bratäpfel mit Marzipan und Pekannüssen soll es dieses Jahr an einem der Feiertage geben :)
Kennt ihr Mandelhörnchen? Bestimmt, oder? Diese leckeren kleinen Dinger mit Marzipan und Mandeln drumrum? Soooo lecker! Aber auch seeeeehr schlimm. Wenn man einmal damit angefangen hat, ist es sehr schwer, wieder aufzuhören. Für mich zumindest. Aus dem Grund gibt es diese einfachen Mandelhörnchen bei uns nicht sehr oft ;)
Und schon wieder sind 4 Wochen rum seit dem letzten „Bake together – Die Backüberraschung“ – wie die Zeit vergeht! Wahnsinn ;) Als ob ich erst gestern diesen Sommer Beeren Kuchen gebacken hätte, den es beim letzten Mal gab…
Nun ja – neuer Monat, neues Thema, neues Rezept! Ihr werdet ja sicher schon erraten haben, was es ist…. eine Frangipane mit gegrillten Pfirsichen! Lecker!!!
Hallo Rhabarber! Na, wie wäre es mit uns beiden? Ich bereite dir ein luftig lockeres Bett aus Plunderteig und du… du bleibst einfach so lecker wie du bist?! ;)
Nein – es ist nicht mein Geburtstag. Bei meinem fortgeschrittenen Alter würde man bei so einer kleinen Torte ja auch nichts mehr sehen außer Kerzen – da muss mittlerweile schon was Größeres her ;)
Wer oder was wird hier nun gefeiert? Erzähl ich gleich (allen, die es sich aus der Überschrift noch nicht zusammenreimen konnten)…
Diese Tarte ist verflucht! Sehr lecker, aber definitiv verflucht! ;)
Normalerweise erzähle ich hier ja keine langen Geschichten zu den Rezepten – einigen wird das vielleicht schon aufgefallen sein ;) Ich bin kein Fan von Food Bloggern, welche die Geschichte von „Moses und dem Auszug aus Ägypten“ in epischer Länge zu jedem ihrer Rezepte schreiben und man dann immer erstmal das Rezept suchen muss, weil es sich zwischen den Zeilen versteckt… aber diesmal sollte ich vielleicht etwas ausholen mit der Geschichte. Aber keine Angst – das Rezept ist da wo es sonst auch immer ist – am Ende. Dauert diesmal nur etwas länger bis man runtergescrollt hat :P
Moin. Mein Name ist Marc. Ich bin Grafikdesigner Ich liebe meinen Job, zwischendurch bin ich aber gerne in der Küche und probiere neue Sachen aus. Viele meiner Freunde und Kollegen ermutigen mich zum Backen - aus einem relativ einfachen Grund: Sobald ich etwas backe, bekommen sie das was übrig bleibt - und so wie es scheint, mögen sie das auch meistens ;) Mehr...
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Alle Rezepte sind grundsätzlich mit Ober-/Unterhitze gebacken. Umluft hat leider nicht jeder, deshalb sind alle Rezepte auf einen Standardbackofen ausgelegt. Sollte das doch einmal abweichen, ist das dann extra gekennzeichnet.
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