Happy Valentine’s! Für all diejenigen, die das feiern… ;)
Falls hier also jemand was spezielles machen möchte, dann ist noch Zeit für diese kleinen Schönheiten – für Freund/in/e, Familie oder einfach für einen selbst ;)
Happy Valentine’s! Für all diejenigen, die das feiern… ;)
Falls hier also jemand was spezielles machen möchte, dann ist noch Zeit für diese kleinen Schönheiten – für Freund/in/e, Familie oder einfach für einen selbst ;)
To all moms out there: Happy Mother’s day!
This recipe might come a bit late to make it today, but there is always another mother’s day coming up – or any other day! I bet every mom would appreciate this kind of cake any day of the year ;)
Hi folks – I hope you had a nice long Easter weekend and found some nice chocolate eggs and bunnies :) I’m still a bit in the bunny mood I guess, so I decided to make some carrot cake cupcakes. This recipe uses applesauce and pineapples – that makes the cupcakes very moist and fruity. I liked it – hope you do too.
Carrot Cake Time!!
Everybody loves cake (I assume) – especially cheesecake (I assume that too). Well… here is a nice recipe for a lemon cheesecake. Easy to make and delicious. If you like the lemon flavor stronger, you can add a bit more grated lemon rind to the filling. Worked fine for me. If the surface gets some cracks during baking (which is quite usual for cheesecake) – don’t worry, with the whipped cream on top nobody will notice ;)
Enjoy baking and eating!
Heute gibt es ein neues Rezept für einen klassischen Käsekuchen oder Cheesecake. Hier in Deutschland sind Käsekuchen mit Quark vermutlich gängiger, aber Quark ist außerhalb des deutschsprachigen Raum eher seltener zu finden. Ich hab mal gelesen, dass in Osteuropa Quark auch genutzt wird, aber in ist den USA z.B. findet man ihn nur sehr selten. Ebenso in anderen Teilen der Welt. Aus dem Grund ist dieser einfache Käsekuchen hier mit Frischkäse und Ricotta gemacht ;)